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Funghi

En esta obra se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un aficionado en sus excursiones. Cada ficha, además del nombre científico y la denominación popular, ofrece un resumen de los datos el hábitat, el período de crecimiento, el interés gastronómico y su peligrosidad, entre otras características.

Se incluyen más de 750 fotografías e ilustraciones, y en muchos casos, especialmente cuando el hongo cambia de forma en el curso de su desarrollo, los dibujos reflejan las diversas fases de crecimiento para así conocer nuevas especies y profundizar en la descripción de otras.

Hardcover

First published January 1, 2004

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Profile Image for Marta Marlo Della Mura.
20 reviews12 followers
March 4, 2024
Bonito, práctico y agradable de consultar.

Sus aspectos positivos, desglosados: se trata de una edición bonita y práctica, de tamaño adecuado; la introducción es amena y clara, con ilustraciones esenciales y sencillas de entender; presenta una introducción y descripción de todas las familias de setas, con mención de las especies más destacadas de cada una; las fichas por especie son visualmente claras, con información llamativa y aspectos principales destacados y fáciles de consultar (fichas con características de las partes de la seta: sombrero, pie, láminas, carne, olor, sabor, esporas, hábitat y consumo), con clave cromática según la comestibilidad; algunas fichas tienen tanto foto como ilustración, para evidenciar rasgos peculiares; el manual cuenta con dos índices: de nombres vulgares en español y de nombres científicos.

Los puntos para mejorar son: la nomenclatura de las fichas, ya que solo aparecen los nombres vulgares en castellanos, y no de todas las especies (de muchas, solo sale el nombre científico o un nombre vulgar del género al que pertenece la especie); pero lo que más he echado en falta han sido algunas ilustraciones o fotografías: algunas fichas solo tienen ilustración, no siempre muy clara. Otras, tienen fotografías con poco contraste o calidad de impresión mediocre que no permite apreciar los detalles (me he apoyado en La enciclopedia de las setas de Gerrit J. Keizer que, aunque por lo demás no alcanza la practicidad de las fichas de Bielli, ofrece fotografías de mucha mejor calidad y detalle).
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