Bare bra barnemat: En komplett guide gjennom barnematjungelen

by Stine P. Svarthe

Når kan babyen få sine første smaksprøver? Hvor mye, og hva skal barnet spise? Hva bør jeg servere av mos og biter? Hva må jeg absolutt ikke gi? Hvordan setter jeg sammen måltidet? Må jeg gi kjøpegrøt for å dekke jernbehovet? Hva må jeg egentlig vite nå som jeg skal i gang med den første maten?

Som forelder tenker du kanskje: «Hjelp, jeg vil bare vite at jeg gjør det aller beste for min lille skatt, men jeg blir forvirret av all informasjonen der ute.»

De første årene har du muligheten til å legge grunnlaget for gode matvaner som kan påvirke barnet ditt resten av livet. Jeg opplever at det er en jungel av velmenende råd, og det er lett å bli stresset og forvirret. Det er fort gjort å ende opp med kjøpemat, selv om du hadde et ønske om å lage selv. Jeg vet hvordan du har det, for jeg har selv vært der. Derfor skal jeg hjelpe deg ut av usikkerheten og frustrasjonen, og inn i en hverdag hvor du føler deg trygg og selvsikker når du lager hjemmelaget til barnet ditt.

Gjennom Bare Bra Barnemat-metoden har jeg hjulpet tusenvis av foreldre gjennom barnematjungelen, og nå gleder jeg meg til å hjelpe deg også.

Ditt barn er unikt, og når du lærer deg å lytte til og lese barnet ditt, skjer det noe helt fantastisk. I denne guiden får du en metode som gir barnet en god matstart med næringsrike måltider, og en harmonisk mathverdag for hele familien. Og ikke minst, så lærer du deg hvordan babyen kan spise selv, helt fra du starter med de første smaksprøvene.

Boken tar for seg Bare Bra Barnemat-metoden som er alt du trenger for å føle deg trygg på at du gjør det som er riktig for ditt barn.

208 pages, Paperback

First published January 1, 2022

Reviews

[Maja · Rating 1 out of 5]

"Ingen pekefingre" proklamerer boka på forsiden, for så å gi oss ca 200 sider med nettopp det; pekefingre. Selv om forfatteren prøver å ytre at man ikke er en dårlig foreldre (unnskyld, det skulle selvfølgelig være mamma, for for denne forfatteren er det kun mødrene som er relevante), sitter man igjen etter hvert eneste avsnitt og kapittel med følelsen om at man burde skjemmes dersom man kjøper ferdigmat til barnet. Skrivemåten får alle tips som antagelig er ment betryggende til å virke belærende, og det er tungt å komme seg igjennom en bok som nesten bare omtaler barnet som "din lille skatt" eller "din øyenstein".

Og en av de største nedturene med denne boka for oss som foreldre (som nevnt i parentes over også): her er det kun mødrene som tipsene rettes mot. Forfatteren skriver konsekvent "du" i stedet for "dere", og er tydelig på at det er du som mamma, du med morsinstinkt, som ønsker å lage mat til "poden". Fedrene blir ikke nevnt, noe som er litt ironisk da det like ofte kan være fedrene eller medmødrene som er hjemme i permisjon rundt tiden da barnet skal utvikle sin reise i en verden med fast føde (og helt ærlig, en foreldre er en foreldre. IKKE UTELAT FEDRENE!)

Det er mange ting som gjør at denne boka får bunnplassering hos oss, og det er dessverre ikke bare ting nevnt over her. Det er også at vedkommende presenterer en "metode" som sin egen, når det faktisk ikke er en metode i det hele tatt, og i alle fall ikke noe hun har "oppdaget". Enhver foreldre med en oppegående helsesykepleier vil faktisk ha fått nøyaktig samme informasjon, uten pekefingrene og den dårlige samvittigheten for at du våger å så mye som tenke tanken på å kjøpe ferdiggrøt.

Vi hadde store forventinger til denne boka, og de innfridde ikke i det hele tatt. Jeg anbefaler alle foreldre og kommende foreldre til å styre unna, og heller sette av tid med helsesykepleier på helsestasjonen til samtale om innføring av fast føde, eller bare sjekke hva som står på alle offentlige nettsider om temaet. De er faktisk mye bedre enn denne boka.

[imks · Rating 2 out of 5]

Fleire ting som trekker ned;
-«BBB-metoden» er ikkje unik.
-Einsidig fokus på at det tilsynelatande kun er mor som bryr seg om å lese denne boka og lage mat til minsten, adresserast kun til mor og sjelden/aldri (?) til far eller kjønnsnøytrale ‘forelder’.
-Til å tilsynelatande ha så mykje fokus på grønnsaker er det lite om bitre grønnsaker som er ein krevande smak å like
-ALT for mykje eigenreklame med unødvendig lange sitater frå brukarar i Barnematbyen
-Sjølvmotsigande å formidle «bruk spiret mel, bløtlegg og bak brød ved å langtidsheve eller bruke surdeig» og så er flesteparten av oppskriftene nettopp utan dette på ingredienslista eller i framgangsmåte.

[Marius Heje Mæhle · Rating 4 out of 5]

📚 Sammendrag:
Boken er en helhetlig guide til overgang fra morsmelk til fast føde. Forfatterne tar utgangspunkt i ren mat, med mye gode tips.

✅ Hovedbudskap:
1. Tillat fleksibilitet og følg barnet.
– Ingen barn er like. Det viktigste er å følge barnets signaler, appetitt og utvikling.
"Barn lærer å spise ved å spise – og det trenger ikke være perfekt."
2. Maten skal være trygg, næringsrik og variert.
– Fokus på ekte mat med naturlige ingredienser – uten at man må være perfekt eller lage alt fra bunnen.
3. Baby led weaning (BLW) eller skje? Det finnes ingen fasit.
– Boken viser hvordan man kan kombinere ulike metoder, og hvorfor det viktigste er trygg introduksjon av konsistenser og smaker.
4. Innføring av allergener tidlig er viktig.
– Basert på nyere forskning anbefales det å introdusere allergener som egg, fisk og peanøtt tidlig og i små mengder.
5. Måltider er mer enn mat – det handler om relasjon og trygghet.
– Atmosfæren rundt bordet er viktig for matglede. Det handler om å skape gode opplevelser, ikke om å tvinge i barnet grøt.
6. Planlegging og forenkling gjør hverdagen lettere.
– Praktiske tips til matlaging, oppbevaring, matpakker og reiser. Med fokus på å redusere stress.
7. Gode vaner starter tidlig, men utvikles over tid.
– Barn trenger tid og repetisjon. Ikke gi opp etter én avvisning.

-----------------------

Husk at alle barn er forskjellige, og denne listen er veiledende – det viktigste er å følge barnets utvikling og interesser.

🍼 4–6 måneder (Tidlig introduksjon – etter tegn på modenhet)
Barnet kan prøve små smaksprøver av:
• Moste grønnsaker (gulrot, søtpotet, brokkoli, blomkål, potet)
• Most frukt (banan, eple, pære, mango)
• Grøt uten melk (jernberiket, hjemmelaget eller ferdig)
• Brystmelk eller morsmelkerstatning er fortsatt hovednæring
Tips: Begynn med ½ teskje. La barnet smake én og én matvare om gangen.

🍽️ 6–8 måneder
Introduser:
• Myke biter eller mos av: kjøtt, kylling, fisk (uten ben), egg (godt stekt/kokt)
• Belgvekster (linser, kikerter, bønner – godt kokt og most)
• Fullkornsprodukter: havregrøt, brødskorper, pasta (myk)
• Meieriprodukter i små mengder (naturell yoghurt, smør, ost – ikke melk som drikke)
• Allergener i små mengder: egg, peanøttsmør, fisk, melk
• Vann i kopp til måltider
Tips: La barnet øve på å spise selv med fingrene – både mos og hele biter (baby led weaning).

🍎 8–10 måneder
Barnet kan spise:
• Grovere konsistenser og små biter av familiens mat (godt kokt og uten salt)
• Kokte grønnsaker og fruktbiter
• Grove brødskiver med pålegg (leverpostei, avokado, peanøttsmør, smør, ost)
• Ris, pasta, couscous, quinoa
• Eggerøre, omelett, fiskekaker
Tips: Unngå mat med mye salt og sukker. La barnet være med ved bordet og spise sammen med dere.

🍲 10–12 måneder
Nå kan barnet spise det meste av familiens mat:
• Hakket, kokt eller revet mat i små biter
• Mer krydder og smak (men lite salt)
• Grønnsaksmos og gryteretter
• Fullkornsbrød, grøt, frukt og grønt
Unngå:
• Hele nøtter (kvelningsfare)
• Upasteurisert ost eller melk
• Honning (før 12 mnd – risiko for botulisme)

🧁 Fra 1 år og oppover
• Barnet kan i prinsippet spise det samme som familien.
• Tilvenning til felles måltider, variasjon og måltidsrytme.
• Tilby vann som tørstedrikk, og fortsett med meieriprodukter, frukt, grønnsaker, grove kornprodukter og jernrike matvarer.

[Karine · Rating 4 out of 5]

God sammenstilling av informasjon knyttet til kosthold og matlaging for barn. Jeg bruker den som oppslagsverk i tillegg til å ha lest gjennom en gang.
Eneste store kritikken jeg har, er at mottaker av boka veldig tydelig er tenkt å være mødre. Skal ikke fedre ha et forhold til familiens kosthold også?

[Malin Dramdal · Rating 5 out of 5]

Veldig god innføring i hvordan man kan starte med barnematen og generell informasjon rundt dette. En bok jeg har ventet på i noen år, stod til forventningene 😁 inneholder også en del gode oppskrifter 👌

[Waterfall · Rating 5 out of 5]

Lettlest og lærerik, presenterer fakta uten å virke belærende. Mye generell informasjon og også flere nyttige oppskrifter.