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Ehrlich wie 'ne Currywurst: Mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant
Persönlich, witzig und authentisch: Sternekoch und TV-Star Frank Rosin erzählt aus seinem Leben
Als Sohn einer Imbissbuden-Besitzerin und eines Lieferanten für Gastronomiebedarf lernt Frank Rosin das Restaurantgeschäft von der Pike auf. »Ich bin mir sicher, dass ich mit elf oder zwölf Jahren schon mehr Frittierfett bewegt hatte als jeder Filialleiter von McDonald’s in seiner gesamten Karriere«, erinnert sich Frank Rosin in seiner Biografie.
Dabei kam es ihm lange gar nicht in den Sinn, etwas anderes zu schreiben als Kochbücher. Nun erzählt einer der erfolgreichsten Starköche Deutschlands, wie alles anfing. Wie wurde aus einem »ziemlich miesen, völlig uninteressierten Schüler« ein prominenter 2-Sterne-Koch mit eigenen Fernseh-Shows und einem Restaurant in Dorsten?
- Sein Leben, seine Karriere, seine Familie: Frank Rosin im persönlichen Porträt
- Von der Pommesbude ins Sternerestaurant: Erfolgsgeschichte eines Ausnahme-Gastronomen
- »Rosins Restaurants«, »The Taste« oder »Hell’s Kitchen«: Frank Rosin erobert das TV
- Kochen als Leidenschaft: Frank Rosins Buch als Geschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte
40 Jahre Gastronomie: Harte Lehrjahre, wichtige Erkenntnisse und neue Pläne
Wie viel Sterne hat Frank Rosin? Was ist sein Lieblingsrezept und hatte er vor seinen Auftritten auch schon Lampenfieber? Der Promi-Koch beantwortet in seinem Buch all diese Fragen. Aber er teilt noch viel mehr mit seinen Lesern und Fans – seine kulinarische Geschichte, seine prägendsten Momente und seine persönlichste Botschaft: Jeder kann sich seinen Lebenstraum erfüllen!
Frank Rosin berichtet in seiner Autobiografie von den Höhen und Tiefen seines Lebens, ohne ein Blatt vor den Mund zu nehmen – eben genau so, wie wir den Sternekoch kennen und lieben!
Als Sohn einer Imbissbuden-Besitzerin und eines Lieferanten für Gastronomiebedarf lernt Frank Rosin das Restaurantgeschäft von der Pike auf. »Ich bin mir sicher, dass ich mit elf oder zwölf Jahren schon mehr Frittierfett bewegt hatte als jeder Filialleiter von McDonald’s in seiner gesamten Karriere«, erinnert sich Frank Rosin in seiner Biografie.
Dabei kam es ihm lange gar nicht in den Sinn, etwas anderes zu schreiben als Kochbücher. Nun erzählt einer der erfolgreichsten Starköche Deutschlands, wie alles anfing. Wie wurde aus einem »ziemlich miesen, völlig uninteressierten Schüler« ein prominenter 2-Sterne-Koch mit eigenen Fernseh-Shows und einem Restaurant in Dorsten?
- Sein Leben, seine Karriere, seine Familie: Frank Rosin im persönlichen Porträt
- Von der Pommesbude ins Sternerestaurant: Erfolgsgeschichte eines Ausnahme-Gastronomen
- »Rosins Restaurants«, »The Taste« oder »Hell’s Kitchen«: Frank Rosin erobert das TV
- Kochen als Leidenschaft: Frank Rosins Buch als Geschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte
40 Jahre Gastronomie: Harte Lehrjahre, wichtige Erkenntnisse und neue Pläne
Wie viel Sterne hat Frank Rosin? Was ist sein Lieblingsrezept und hatte er vor seinen Auftritten auch schon Lampenfieber? Der Promi-Koch beantwortet in seinem Buch all diese Fragen. Aber er teilt noch viel mehr mit seinen Lesern und Fans – seine kulinarische Geschichte, seine prägendsten Momente und seine persönlichste Botschaft: Jeder kann sich seinen Lebenstraum erfüllen!
Frank Rosin berichtet in seiner Autobiografie von den Höhen und Tiefen seines Lebens, ohne ein Blatt vor den Mund zu nehmen – eben genau so, wie wir den Sternekoch kennen und lieben!
192 pages, Hardcover
Published April 14, 2022
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Community Reviews
Displaying 1 of 1 review
May 1, 2022
Ehrlich wie 'ne Currywurst...
Das beschreibt es einfach perfekt. Wir bekommen hier wunderbar ehrliche Einblicke in das Leben und den Werdegang zum Spitzen-Gastronom Frank Rosin.
Frank erzählt hier ohne etwas zu schönen, seinen Lebensweg zum Sterne Koch und dieser war alles andere als leicht. Auch Einblicke hinter die Kulissen von z.b. Rosins Restaurants erhalten wir hier. Zudem erzählt er ganz offen über Pleiten, Pech und Pannen auf seinem Weg zum Erfolg.
Das Buch besticht durch die lockere Schreibweise und man hat beim Lesen sofort Franks Stimme im Kopf, die einem das ganze erzählt. Auch die Fotos, die immer wieder im Buch zu sehen sind, geben einen super Einblick vor allem in die jungen Jahre des Herrn Rosins.
Mir hat das Buch wirklich sehr gut gefallen, eben ein absolutes Muss für jeden Rosin Fan.
Das beschreibt es einfach perfekt. Wir bekommen hier wunderbar ehrliche Einblicke in das Leben und den Werdegang zum Spitzen-Gastronom Frank Rosin.
Frank erzählt hier ohne etwas zu schönen, seinen Lebensweg zum Sterne Koch und dieser war alles andere als leicht. Auch Einblicke hinter die Kulissen von z.b. Rosins Restaurants erhalten wir hier. Zudem erzählt er ganz offen über Pleiten, Pech und Pannen auf seinem Weg zum Erfolg.
Das Buch besticht durch die lockere Schreibweise und man hat beim Lesen sofort Franks Stimme im Kopf, die einem das ganze erzählt. Auch die Fotos, die immer wieder im Buch zu sehen sind, geben einen super Einblick vor allem in die jungen Jahre des Herrn Rosins.
Mir hat das Buch wirklich sehr gut gefallen, eben ein absolutes Muss für jeden Rosin Fan.
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