Die Ernährungs-Docs - Starkes Herz: Die besten Ernährungsstrategien bei Bluthochdruck, Herzinsuffizienz, Arteriosklerose und Co.

Die Ernährungs-Docs

by Matthias Riedl

Seit Jahrzehnten sind Herzerkrankungen die Todesursache Nummer eins in den westlichen Industrieländern. Die Zahl der Betroffenen nimmt weiterhin zu. Fast eine halbe Million Menschen kommen jedes Jahr mit Herzschwäche ins Krankenhaus; viele sterben an den Folgen. Dabei wäre die Zivilisationskrankheit durchaus zu vermeiden. 90 Prozent aller Infarkte entstehen durch einen schlechten Lebensstil und könnten mit wenig Aufwand verhindert werden. Ein typischer Fall für die Ernährungs-Docs: Denn der Schlüssel zum Erfolg ist vor allem die Ernährung. Wer herzgesund isst, betreibt Vor- und Nachsorge. Denn selbst nach einem Infarkt kann eine gute Ernährung dazu führen, dass weniger Medikamente nötig sind und manchmal sogar weitere Eingriffe verhindert werden können. Die renommierten TV-Ärzte Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl und Dr. med. Silja Schäfer zeigen in ihrem neuen Buch, wie unser alltägliches Essen auf die Gefäße und auf das Herz-Kreislauf-System wirkt und wie einfach jeder seinem Herzen etwas Gutes tun und Krankheiten vorbeugen kann.

192 pages, Hardcover

Published September 3, 2021

Reviews

[Ta Am · Rating 4 out of 5]

Nette Zusammenfassung über bereits vorhandenes Wissen.

Beispiel: Nüsse als idealer Snack für zwischendurch.

Oder, dass neben individuellen Faktoren wie Genetik und Alter auch unser Lebensstil entscheidenden Einfluss auf unser Herz-Kreislauf-System haben kann.

Regelmässig bewegen und Stress reduzieren, so unterstützt man das Herz.

Und: Eine ausgewogene Ernährung:
Auf unsere Teller gehören viel Gemüse und ballaststoffreiche Kohlenhydrate.
Fleisch reduzieren und das Eiweiss aus pflanzlichen Quellen gewinnen, ausserdem gesunde ungesättigte Fette!