A Vicente Parra, oficial instructor de la Ertzaintza, con sede en el barrio del Antiguo de San Sebastián, le son asignados dos casos aparentemente muy diferentes. La diseñadora de moda Elena Castaño ha sido salvajemente apuñalada en su mansión y aunque los indicios apuntan a un robo, pronto queda claro que se trata de un crimen personal disfrazado de asalto. El otro caso es la muerte por insuficiencia renal y hepática de un joven llamado Cristian José, bedel en la universidad. La madre del joven sospecha que la muerte no fue natural pues ha encontrado importantes cantidades de dinero en efectivo en su casa y además llevaba últimamente un tren de vida que no se correspondía con su sueldo. Vicente pronto descubre que los sospechosos están todos relacionados con el mundo de la gastronomía, y más cuando la autopsia del cadáver de Cristian no ofrece dudas sobre las causas de su muerte.
Xabier Gutiérrez (San Sebastián, 1960) es cocinero, psicólogo y escritor. Desde 1990 se encuentra a cargo del departamento de innovación del Restaurante Arzak en San Sebastián. Ha publicado varios libros y ensayos de cocina. En 2015 publicó su primera novela policíaca.
Muy bueno. A partir de la mitad, no podía soltarlo, a jugado conmigo, no he sido capaz de adivinar nada. Y hay más, por supuesto, no puedo esperar... A ver como consigo El bouquet del miedo, aquí en Francia. Lo necesito ya
Me ha gustado bastante, no me esperaba el desenlace, he sospechado de varios de los personajes. Me ha sobrado tanta descripción gastronómica innecesaria para la trama del libro