キャベツにだって花が咲く～知られざる野菜の不思議～ (光文社新書)

by 稲垣 栄洋

「マリー・アントワネットも愛でたジャガイモの花」「イチゴのつぶつぶの正体は？」「大根は下ほど辛い。上はサラダ、下はおでん向き」などなど。知的に味わえば、野菜はおいしい！

233 pages, Kindle Edition

Published April 20, 2008