Brot backen: knusprig duftende Brote und Brötchen ganz einfach selber machen

by Marey Kurz

Duftendes Brot aus dem eigenen Ofen: köstlich, gesund und vielseitig. Mit den unkomplizierten Rezepten für Krustenbrötchen, Grissini, Dinkel-Weizen-Toast, Mais-oder Speck-Zwiebel-Brot gelingt alles ganz leicht. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen wichtigen Tips rund ums Brot backen.

Paperback

First published January 1, 1994