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Südfrankreich Küche & kultur
238 pages
First published October 1, 2007
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Community Reviews
Displaying 1 - 2 of 2 reviews
February 1, 2020
Mein allerliebstes Kochbuch - wenn ich 10 Sterne vergeben könnte, wären das immer noch zu wenig!
February 28, 2014
Ein sehr schönes Kochbuch mit vielen interessanten Informationen rund um das kulinarische Südfrankreich sowie guten Tipps und Erklärungen. Ich konnte viele Rezepte wiederfinden, die ich auf den Reisen in der Provence gegessen habe. Bisher hat auch jedes Rezept perfekt geklappt. Best off aus dem Kochbuch: Daube de boeuf, Poulet aux gousses d'ail und Tarte aux abricots. Hmmm...
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