男人都愛住家飯

by 陳四月, 榮式住家飯 (插圖)

第一味 瑤柱瘦肉粥

很多時候，生活如白粥，平平無奇、淡而無味……但，只要加入適當配料，白粥也可以瞬間變得精彩起來。
這才發覺，用心熬的粥，總是又香又綿呢。
——阿東、嘉欣☆

1.1◎忘了調味的關係

灣仔某舊唐樓的三樓，一對年約三十歲的夫婦看著剛掛上的招牌露出欣喜的表情，這是他們曾幻想而沒想過會成真的事——
「榮式住家飯」，終於開業了！從發展個人興趣，到開設分享平台，再著書出版，今天它居然變成了實體，成為一個能觸及的現實。

「竟然真的來到這一步呢……」老闆娘兼主廚，阿楚對著招牌欣慰地說。

像夢，但憑著兩人的信念卻真的達成了。

「對呀，以後就真的有排忙了……」老闆兼專業洗碗員，阿楚的丈夫波屎同樣感慨，從幫助妻子發展興趣，到變成事業，這是不容易的過程。

三十多歲的兩人從網上分享食譜，到出版社為他們出版了兩本實體書，到這家私房菜的成立，他們的初衷如一。

「溫暖你的脾胃，同時溫暖你的心靈。」

而這個最初只為親朋好友服務的私房飯局，現在成為了溫暖大眾脾胃的私房菜館。

472 pages, Paperback

Published July 1, 2017