Maten och knepen som gör dig smartare, gladare och skyddar mot åldrande.
Vill du: Bli lite piggare och smartare, kanske redan innan lunch? Fatta bättre beslut på jobbet? Skapa de bästa förutsättningarna för dina barns inlärning? Förstå vad som styr dina matval? Minska risken att drabbas av nedstämdhet och åldersrelaterade förändringar i hjärnan?
Ja, då ska du ta en titt på vad du lägger på tallriken. Via valet av mat kan du nämligen påverka din hjärnas mentala kapacitet och funktion både på kort och lång sikt. Bokens goda och hjärnsmarta recept hjälper dig att göra de rätta valen för dagens alla måltider!
Ät hjärnsmart! är en heltäckande bok om hur kosten påverkar hjärnan och våra matval. Här får du lära dig om vika råvaror som förbättrar minnet och inlärningen, och hur du skapar goda förutsättningar för bättre psykisk hälsa och ett långt liv. Du får veta varför du faller för söta smaker trots att du försöker låta bli. Boken belyser också den åldrande hjärnans förändringar som demens och försämrat minne samt förhållandet mat och ADHD och autism.
En del kände man igen från tidigare men en hel del var nytt och väldigt informativt. Denna bok har gett mig ett nytt sätt att förhålla mig till hälsa och hjälpt mig att få mer förståelse för varför man sitter där man sitter i dagsläget.
Författaren skrev och förklarade den tunga faktan på ett sätt som man kunde förstå och implementera i sin egen vardag. Boken var bra upplagd i tydliga sektioner men Kristina var även tydlig med kopplingarna mellan de olika delarna. Var bra att få en sammanställning bak i boken så man kan gå tillbaka och påminna sig själv om vad man ska tänka på. Bra bok.