What do you think?
Rate this book
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 of 1 review
June 4, 2018
.
.
.
.
من سلسلة " حديث الموائد " الحديث اليوم
عن طبق المنسف الأردني ، الكتاب يتحدث
عن تاريخ الطبق الذي يعود للقرن التاسع قبل
الميلاد وهو عبارة عن طبقة من خبز الصاج
تعلوها طبقة أرز ولحم مطبوخ بلبن مزين
بالمكسرات والبقدونس المفروم
تاريخ المنسف الأردني منذ عهد الملك ميشع
المؤابي 147 ق. م مؤسس مدينة الكرك والموحد
كما جاء في كتب التاريخ لأنه وحد مملكة ديبول مع مملكة
مؤاب، وسبى في معركة ديبول 4000 يهودي وهم
الذين بُنيت مدينة الكرك على أكتافهم فيما بعد،
وأشار النوايسة إلى أن ميشع أمر بأن تطهو مملكة
مؤاب بكاملها اللحم باللبن، ومن لا يأكل اللبن
اعتُبر مع اليهود وليس مع المؤابية.
ولفت النوايسة إلى وجود نصوص في التوراة “
سفر الخروج-الإصحاح 14 وسفر التثنية الإصحاح
23” تشير إلى قدسية الشعب اليهودي عند الرب
وارتبط ذلك بأن لا يأكلوا لحم الجدي المطهو
بلبن أمه، وعندما وجد المؤابيون هذا التحريم
لدى اليهود أباحوا هذا الطعام نكاية بهم.
.
.
.
من سلسلة " حديث الموائد " الحديث اليوم
عن طبق المنسف الأردني ، الكتاب يتحدث
عن تاريخ الطبق الذي يعود للقرن التاسع قبل
الميلاد وهو عبارة عن طبقة من خبز الصاج
تعلوها طبقة أرز ولحم مطبوخ بلبن مزين
بالمكسرات والبقدونس المفروم
تاريخ المنسف الأردني منذ عهد الملك ميشع
المؤابي 147 ق. م مؤسس مدينة الكرك والموحد
كما جاء في كتب التاريخ لأنه وحد مملكة ديبول مع مملكة
مؤاب، وسبى في معركة ديبول 4000 يهودي وهم
الذين بُنيت مدينة الكرك على أكتافهم فيما بعد،
وأشار النوايسة إلى أن ميشع أمر بأن تطهو مملكة
مؤاب بكاملها اللحم باللبن، ومن لا يأكل اللبن
اعتُبر مع اليهود وليس مع المؤابية.
ولفت النوايسة إلى وجود نصوص في التوراة “
سفر الخروج-الإصحاح 14 وسفر التثنية الإصحاح
23” تشير إلى قدسية الشعب اليهودي عند الرب
وارتبط ذلك بأن لا يأكلوا لحم الجدي المطهو
بلبن أمه، وعندما وجد المؤابيون هذا التحريم
لدى اليهود أباحوا هذا الطعام نكاية بهم.
Displaying 1 of 1 review