Gerçek Tıbbın 10 Şifresi

by Canan Efendigil Karatay

Prof. Canan Karatay bu kez gerçek tıbbın yeni şifreleriyle karşınızda! Yine iddialı, yine kendinden emin. Köhnemiş yanlış bilgileri düzeltiyor, ufku genişletiyor, sağlığa getirdiği Karatay bakış açısını pekiştiriyor. Mutluluk ve şifa için en kestirme yolu gösteriyor. Hepimizi iyileştiriyor!

Karatay, 50 yıllık hekimlik tecrübesiyle gözlemledi, okudu, araştırdı, bilgi süzgecinden geçirdi. Şimdi Türk halkının sağlıklı yaşaması ve yaşlanması için, mutlu, enerjik ve verimli bir yaşam sürmesi için bir ezberi daha bozuyor! Prof. Canan Karatay'ın yeni kitabındaki iddiası çok net! Yüzlerce bilimsel referans ışığında ‘GENETİK’ ve ‘İYİLEŞMEZ’ denen hastalıklar İYİLEŞİR diyor.

Genres: Health

216 pages, Paperback

Published January 1, 2018

About the author

Canan Efendigil Karatay (d. 2 Mart 1943, Elazığ), Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü, İstanbul Bilim Üniversitesi eski rektörü ve İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalları öğretim üyesi, kalp ve iç hastalıkları uzmanı.

Lise eğitimini 1961 yılında Üsküdar Amerikan Lisesi'nde tamamlayan Karatay, 1967 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun oldu. 1972 yılında İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği'nde iç hastalıkları uzmanlık eğitimini tamamladı. 1972-1974 yılları arasında kazandığı İngiliz hükümeti bursu ile Liverpool Regional Cardiac Center'da kardiyoloji alanında uzmanlık eğitimine başladı. 1974-1976 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği'nde baş asistan olarak çalıştı. Karatay, görevini Grup Florence Nightingale Hastanesi'nde sürdürmektedir. Canan Efendigil Karatay Türkiye'de ilk kez uyluk atar damarı yoluyla koroner anjiografi yapan hekimdir.

İlk kitabı Nisan 2011'de "Karatay Diyeti" ismiyle çıkmıştır. Bu en çok konuşulan kitabı da olmuştur[kaynak belirtilmeli]. Daha sonra Kasım 2011 "Karatay Diyetiyle Yaşam Boyu Sağlık", Mayıs 2012 "Karatay Mutfağı", Şubat 2013 "Karatay Diyetiyle Obezite ve Diyabete Çözüm Var!" ve son olarak Ekim 2013'de "Karatay Diyetiyle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi" isimli kitapları yayınlanmıştır.
Boğaziçi Üniversitesi Felsefe Bölümü kurucularından olan ve halen Onursal Öğretim Üyesi sıfatıyla ders vermekte olan Ali Karatay'la evlidir.

Karatay'ın ortaya koyduğu gebelikte şeker yüklemesi testinin zararlı olduğu D vitamininin diyabet hastalığından koruduğu, çocuklara Türk kahvesi içilmesinin yararlı olduğu gibi tıbbi tavsiyeler medyada tartışma konusu olmuş, Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği şeker yüklemesi ile ilgili beyanatları nedeniyle Karatay hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı'na suç duyurusunda bulunmuş, Türk Tabipleri Birliği Merkez Konseyi ile İstanbul Tabipler Odası’na tıbbi deontolojli ve hekimlik meslek etiğini ihlal ettiği gerekçesiyle şikayet etmiştir. Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu bu konularda açıklama yaparak Karatay'ın beyanatlarının aksini savunmuştur. Suçlamalar hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından takipsizlik kararı verilmiştir

Reviews

[Caner Ergen · Rating 3 out of 5]

Karatay TVlerde söylediklerini, nedenleri ile birlikte bu kitapta toplamış. Fakat standart üslubuyla, neredeyse her hastalığı tek bir nedene indirgemesi, birkaç nokta atışıyla her soruna çözüm vaadetmesi, karşıt çalışmalar makaleler de olmasına rağmen yeterince test edilmemiş savları kesin ve değişmez kabul etmesi, güvensizliğe neden oluyor. Yine de sağlıklı bir yaşam için aşağıdaki maddelere mümkün olduğunca uymaya çalışmakta fayda var.
• Glisemik indeksi yüksek gıdalardan kaçınmak
• Katkı maddesi çok olduğundan ekmek tüketmemek
• İyot, magnezyum, çinko vs gibi mineral yönünden zengin doğal gıdalar tüketmek
• Tuzdan kaçınmamak, sofra tuzu yerine kaya tuzu tercih etmek (?)
• Doğal yağ (hayvansal, bitkisel) tüketiminden kaçınmamak (kızartma yapmamak kaydıyla)
• Ev yapımı probiyotik ve prebiyotik gıdaları birlikte tüketmek
• Paketli rafine yiyeceklerden ve doğal olmayan temizlik ürünlerinin kullanımından kaçınmak.

[Oguzcan Yesilyaprak · Rating 3 out of 5]

Fibromiyalji ,kanser, tüm kronik dejeneratif hastalıklar'ın dışında ‘genetik ’ ve ‘iyileşmez’ denen hastalıkların iyileşeceğini söyleyen Canan Karatay kitapta ayrıca hangi vitaminlerin kullanılması gerektiğini de yazıya dökerek insan yaşamına dair güzel dokunuşları okuyucuya aktarıyor. Sağlıklı nesiller yetiştirmek adına güzel öğütler veren kitapta Canan Karatay kardiyolog olduğundan tıbbi dili de elden bırakmıyor.

[Özge Kurbetoglu · Rating 4 out of 5]

Ne değerli bir kitap! Ne pahabicilmez öneriler!
Genel olarak bildiğimiz, aslında bize genetik diye yutturulan bircok hastalığın aslında genetik değil, çevresel; yani çevremizde yaşayan, bizi buyuten insanların beslenmede yaptıkları hatalar sonucu oluşan hastalıklarin aslında tedavisinin olduğunu anlatıyor Karatay Hoca.
Canan hoca her daim modern tibcilarin, bilakis siyonistlerin elinde tuttuğu ilaç firmalarının baş düşmanı olmuştur. Kitabı okuyunca nedenini daha iyi anlıyorsunuz :) yedikleri ictikleriyle insanların sağlığını boz, bağışıklık sistemini cokert, yine aynı firmalarca onları tedavi et (!) ve milyonlarca dolar kazan.
Karatay hoca işte bu konulara dur diyor ve yaptığımız, bize söylenen yanlış beslenme alışkanlıklarına dikkat çekip, beslenmenin duzeltilmesiyle bu rahatsızlarin ortadan kalkacağını söylüyor. Kitabı okurken kendi adıma şok oldum diyebilirim, bu kadar bilimsel çalışma, kaynak vs kullanan bir kitap daha okumamıştım.
Kendi adıma söyleyeyim, canan hocanın kitabını okumadan 1,5 sene önce kadar paket ürün, katkı maddeli ürün yemeyi bırakıp her şeyi kendim yaptığımdan beri sağlığım bir hayli yerinde. Bu kitapta bana bunun nasıl olduğunu açıklamış oldu :) mutlaka okumanızı tavsiye ederim

[E B · Rating 5 out of 5]

Tıp alanında herhangi bir eğitimim yok. Canan hanımın "okyanus gibi kompleks bir sistem" olarak bahsettiği insan vücudunda oluşan bir çok ciddi hastalığın son derece basit: doğal ve dengeli beslenme+hareketli yaşam yöntemleriyle çözülebileceğine bir türlü ikna olamıyorum. hiçbir zaman bu kadar iyimser olamadım. Bununla beraber Canan hanımın yaşına rağmen insanları bilgilendirmek için çabalamasını takdire şayan buluyorum.

[Oya Güvercinci · Rating 4 out of 5]

Kronik hastalıkların sebebi olan kronik inflamasyonun sağlıklı beslenme ve hayat tarzı değişiklikleri ile nasıl önlenebileceği, dolayısıyla tansiyon, kalp, diyabet gibi hastalıkların önlenebilir/iyileştirilebilir olduğu herkesin anlayabileceği bir dille anlatılıyor kitapta.

Ortaya konulan tezlerle ilgili referanslara da yer verilmiş olması daha fazla detay görmek isteyenlere yardımcı oluyor.

[Aferandox · Rating 5 out of 5]

Tek kelimeyle harikulade. Benim çok işime yarayacağı kesin. Şimdiden hem motivasyonumu aşırı şekilde yükseltti, çünkü size bir perspektif veriyor, kendinizi iyileştirebileciğinizi söylüyor, hem de bunu nasıl başarabileceğinizi gösteriyor. Muhteşem.

Faydalanabilene tabii ki. Sonuçta yapılması gerekeni yapması gereken bizleriz. Hiçbir değişiklik yapma ama sonuç bekle, olacak şey değil tabii.

[Pınar · Rating 5 out of 5]

İyiki Canan Hoca var! Diğer kitaplarını da satın alıp mutlaka okuyacağım . Kitapta yazanların çoğunu önceden zaten yaşam tarzı edinmiş olsam da, kitapla birlikte mutfağıma yeni alışkanlıklar getirdim. Mesela kayatuzu, mesela kabak çekirdeği :)

[Büşbüş · Rating 5 out of 5]

Yanlış bildiğim doğruları düzenlememe yardımcı olan müthiş bir kitap. Anlaşılması çok rahat ve okurken hiç sıkılmadım. Teşekkürler.

[Osman Başar · Rating 4 out of 5]

Idealist!