Batidos verdes: Smoothies, zumos verdes, leXes vegetales y snacks con pulpa

by Carla Zaplana

. Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. . Después del arrollador éxito de su long-seller "Zumos verdes", Carla nos descubre la otra cara "verde" de la los batidos verdes. . Los zumos y batidos verdes cuentan cada vez con más seguidores gracias a sus numerosos beneficios. Los batidos, al igual que los zumos, son una gran fuente de micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas activos y otros fitoelementos que encontramos en los vegetales) y sus funciones principales son nutrir e hidratar el cuerpo y limpiar y depurar el organismo. Los batidos, además, nos aportan un extra de cremosidad y contienen fibra, que nos saciará, nos ayudará a regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y el tránsito intestinal. En este libro encontrarás 30 recetas de batidos para todos los los hay depurativos, energéticos, proteicos, para antes y después de practicar deporte, y relax. Este manual también contiene recetas de zumos verdes, te explica cómo elaborar varias recetas de leXes vegetales y cómo aprovechar la pulpa de los zumos para preparar snacks. Un total de 50 recetas deliciosas y súper fáciles de preparar que te harán sentir limpio y sano para disfrutar de bienestar y de felicidad.

126 pages, Paperback

Published February 20, 2017

Reviews

[Maybelline]

La lectura es totalmente amena, me encantó que Carla en ningún momento te hace sentir como que esa vida es la única que existe, al contrario, ella te hace sentir como que es algo que se puede ir incorporando hasta que es parte de tu vida. También nos alienta a no dejar que la falta de algun ingrediente o topping nos detenga en el proceso.

Creo que mi parte favorita fue el plan de detox en tres días, ya que ella literalmente nos da la lista de compras y el menú, así que lo único que nos toca hacer es poner todo en práctica.

Totalmente recomendado.