Human Resources Management im Tourismus muss in Deutschland zahlreichen spezifischen Anforderungen gerecht werden. Das Werk von Bettina Chang fuhrt erstmalig umfassend in alle wichtigen Aspekte des Personalmanagements im Tourismus speziell in Deutschland ein und ist mit zahlreichen Best Practices und Empfehlungen bestens geeignet fur alle Studierenden des Tourismus Management."