Wow! Quel ouvrage intéressant sur notre histoire culinaire. Sans mauvais jeu de mots, j’ai dévoré ce livre mariant histoire et anecdotes.
L’information est pertinente et très bien divisée en 10 chapitre ayant une thématique principale. Les illustrations appuyant l’ouvrage sont nombreuses et parfaitement choisis.
Fan d’histoire et de cuisine, payer vous ce cadeau de livre!
J'ai adoré ma lecture, j'ai vraiment beaucoup appris sur la gastronomie québecoise et la mise en page avec pleins de photos est géniale. Si vous aimez la cuisine et l'histoire, c'est le livre pour vous!!
Excellent livre sur la gastronomie québécoise, une réelle référence à avoir chez soi. C'est un petit bijou anthropologique. Il y a quelques répétitions à travers les chapitres, mais là plume de l'autrice est soignée et accessible en même temps.
Une très bonne idée cadeau pour les grands-mamans!