Исак Гозес е роден в град Ямбол. Завършил е Висшият Селскостопански Институт. Работил е като агроном в Сливенско и в република Ангола.
Като журналист започва във вестник „Сливенски дело“. Бил е кореспондент на БТА. В Хавана заминава като кореспондент на „Работническо дело“. Един от създателите е на вестник „Стандарт“, в който работи в продължение на 25 години.
Автор е на пет книги. Носител е на наградата „Черноризец Храбър“. Член на Съюза на журналистите и Съюза на писателите.