マンガでわかる栄養学

マンガでわかる [Manga de Wakaru]

by 薗田勝, こやまけいこ (Illustrator), ビーコムプラス (Other Contributor)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。何のために私達は食べ続けるのか、栄養学を学んで謎を解き明かそう！私達の誰もが欠かすことのできない食事ですが、健康で暮らす食生活を送るためには栄養学の知識が必要になってきます。本書は栄養学の基礎知識を学ぶために手掛かりとなる一冊です。栄養の概念から三大栄養素の相互関係、消化、吸収、代謝を展開しています。複雑な体のメカニズムをマンガを通して丁寧に解説します。

213 pages, Kindle Edition

Published September 25, 2013