Kaffeeklatsch: Die Stunde der Frauen

by Katja Mutschelknaus

Dieses Buch erzählt von einer Zeit, als Frauen sich ihr schönstes Kleid anzogen - um mit Freundinnen oder Nachbarinnen Cremetörtchen und Napfkuchen zu essen. Bürgerliches Repräsentationsbedürfnis und höfisches Zeremoniell gingen eine Liaison ein und brachten eine neue Form der Gastlichkeit hervor: das kleine Fest der Frauenfreundschaft. Der Kaffeeklatsch ist eine der seltenen kulinarischen Besonderheiten der deutschen Kultur, in der sich der Glanz aristokratischer Lebenskunst erhalten hat. In diesem kleinen, feinen Ritual spiegelt sich die Kulturgeschichte einer ganzen Epoche.

Paperback

First published June 16, 2014