رسالة صغيرة في ثلاثي الجمال والدلال: الشاي والقهوة والدخان.
يكاد لا يوجد شخص على وجه الأرض لم يتذوق واحد من هذا الثلاثي.
الرسالة عبارة عن أصل الكلمة " الشاي والقهوة والدخان"
وما هو نبات المادة وشكله وأين يزرع وكيف يقطف وكيف يعد حتى يصبح مادة للتناول ثم كيف يجهز.
وما هي أنواع تلك المادة فالشاي على سبيل المثال يوجد منه أنواع : أسود - أزرق - أخضر - بنفسجي - وأبيض وهو أندرهم.
أما القهوة فذكر خلاف بعض الفقهاء حول حرمة تناولها وجدالهم حول هذه النقطة.
وتحدث عن فوائدها للهضم والتركيز
والدخان وهو آخر مادة، فتحدث عن أصل كلمة تبغ، وكيفية استهلاكه وما هي أضراره مثل خفقان القلب وانضغاط على الجانب الأيسر.
كما تحدث عن بعض أعراض الاستخدام الشره للتدخين وفي وقتها "توفي المؤلف سنة 1914م" لم يكن الطب مثل اليوم، فهو تحدث عن إصابة البعض بالعته مستدام أي مصاب بجلطة في المخ.
رسالةٌ لطيفةٌ للشيخ جمالِ الدين القاسمي عن الشاي والقهوةِ والدخان، ولأن الشايَ يشكلُ طقسًا من طقوسِ القراءةِ الأثيرةِ لدي فقد كان دافعًا للقراءةِ، الكتابُ أكثرَ من النقولاتِ عن نشأتِه وخواصه وعلَّ الجميلَ بعضُ أبياتِ الشعرِ في كل بابٍ
رسالة كتبت عام 1332 هجري تقريباً، جمع المؤلف فيها بعض ما ورد في التراث الإسلامي عن القهوة والشاي والدخان.. و قد رغبت تماماً في قراءتها بسبب فضولي للتعرف على ماهية الشراب (القهوة) الذي يقال أن المسلمين هم من نشره في العالم،، وكنت أفكر بعد قرائتي للفصل الأول من كتاب 1001 اختراع والذي تحدث عن البيت عن ماهية الخصيصة التي تنظم المخترعات الإسلامية في البيت، والتي تراوحت بين القهوة ، والألعاب (الشطرنج) ..الخ وهي كلها أمور تركز على ما "ينشط العقل ويقويه" من المشروبات و الألعاب ، في مقابل المشروبات الغربية (الكحول بكافة أنوعها) ، و وسائل الترفيه السلبية (التلفزيون ..الخ) و التي تحمل فكرة عكسية "للأنشطة : الهروب من العقل
وقد وجدت في الكتاب بعض الشواهد لهذه الفكرة ،و التي تركز على فائدة هذا المشروب ..... لكن في الإجمال الكتاب بسيط، و مفيد لاستقراء ما وراء الأفكار، وليس المعلومات العامة، حيث إن كل ما ذكر من الممكن أن يحصل عليه من "الشيخ" قوقل بشكل أفضل وأكثر دقة,,
أشرب في اليوم على الأقل كوبين من الشاي، ومن القهوة بمعدل كوب كل يومين، وأسأل الله أن يبعد عني الدخان؛ وعثرت على هذه الرسالة فقرأتها في ساعة تقريبا، واستمتعت بقراءتها ونكتها، وما أفدته من صور حياة القوم في زمان المؤلف رحمه الله. ينصح بقراءته، وينصح أيضا بشرب الشاي والقهوة.
امام اهل الشام الدمشقي عمل في التعيم متنقل في مدن الشام في القرن 14 ،ثم اعتكف في منزله وتفرغ للتأليف في علوم الشريعة الأدب . نبات الشاي : تعرف البشر على نبات الشاي بأنواعه وألوانه وفوائده في الصين ونيبال في الهند واليابان ، ثم انتقل الى هولندا وانجلترا وفرنسا وشمال اوروبا . يجنى ورقه كل 3 سنوات في شهر نيسان. ويطبخ في ماء ساخن على نار هادئة 8-10 دقائق . فوائد الشاي : مهضما ، مريح للمعدة والأهصاب ، يسهل الهضم يساعد على السهر ، يدفىء الجسم.. القهوة : شجرة صغيرة تنبت في البلاد الحارة مثل النوبة واليمن وبلاد العرب والحبشة وامريكا الجنوبية، في فارس كان مستعملا عام 261، عام 922 حمل السلطان سليم البن من مصر الى القسطنطينة وافتتحت المقاهي في عام 960 . كيف يشرب: يقطف من الشجر وتزال القشرة ويحمص ويغلي المشروب ويشرب ساخنا ، يساعد على التركيز وعلى السهر الطويل وهو مشروبا شهيا ويناسب البلاد الرطبة والمغيمة . الدخان (التبغ): وبعض الشيوخ يحرموه للاضرار الناتجةعن التدخين. في السابق كانوا يعتبروه نباتا فيه خواص دوائية، مسحوقة يستنشق من الأنف ، ثم اكتشفوا انه مضر بالصحة , منعه ملوك اوروبا والفرس والترك .اكثر المدخنين يصابون بالسعا ل والتهاب في الجهاز التنفسي.
This entire review has been hidden because of spoilers.
الحمدلله لله الذي علم بالقلم علم الإنسان ما لم يعلم.
٭ هذه رسالة لطيفة للعلامة العالم المفسر الفقيه الاصولي "جمـال الدين القاسمي الدمشقي" رحمه الله. ٭ وهو بحث يخص ثلاث موضوعات كما موضح في عنوانه واشتملت الرسالة في كل موضوع ع { تعريفهـا، وتاريخهـا، واوصافهـا، وشئونهـا الطبيه والعلمية، وزراعتهـا، وطبخها، وتصنيعهـا وبيعهـا، واوجه الاستفادة منهـا ، وما قيل في اباحتهـا ومنعهـا، ومنافعها ومضارهـا، وآدابهـا، والاحكام الشرعية المتعلقة بها، ويختم كل فصل بما قيل فيه من شعر ونثر. ص ٭ وقال رحمه الله في المقدمه : لم يكن الباعث ع جمعهـا الولوع بهـا "الرسالة"، ولكن وجدت في ذلك عندي منثـور اوراق فاحببت ان انظمهـا منتخباً منهـا مارق اوراق إذ لا تخلوا من فوائد يعترف بفضلهـا ويغترف من عذب منهلها ثم رتبتها ع ثلاث ابواب مستعيناً بتوفيق الكريم الوهـاب.
من الكتب اللطيفة للمؤانسة والإمتاع والتسلية والمطالعة والتروح بالملح وتقييد الفوائد الغزيرة النافعة. يلتمس القارئ من كتب الشاي والقهوة أدبا و تسلية، تناسب مجالس الأنس والانبساط. ولكن هذا الكتاب ليس على تلك الصفة، فليس كل ما فيه ملح و أشعار، بل هي لا تزيد على ثلث حجمه، وهي من باب إكمال جوانبه. فهو بحث عام فيما يخص ثلاثة موضوعات: الشاي والقهوة، والدخان، من جانب تعريفها، وتاريخها، وبيان أوصافها، وشؤونها العلمية وطبّها، وزراعتها، وتصنيعها أو طبخها، والتجارة بهاء وإمكان الاستفادة منها، وما قيل في منفعتها وضررها، وآدابها، وأحكامها الشرعية، وما قيل فيها من شعر ونثر . وحسبك ان هذا الكتاب لمؤلف عالم مفسر فقيه أصولي مصنف.
وقد كان انتهائي من الرسالة الجميلة عام ١٤٤٣ هـ ثامن ربيع الثاني ليلة السبت الساعة ٢ مساءً على وجه التقريب
في الحقيقة هذه الرسالة صغيرة الحجم قرأتها في خلال ساعتين تقريباً مع بعض التوقف، لكنها لا تخلو من فوائد حلوة هنا و هناك
موضوع الرسالة كما هو واضح الشاي والقهوة والدخان، فجعله على ثلاثة أبواب الأول في الشاي و الثاني في القهوة والثالث في الدخان ويختم الأبواب بما قيل من الشعر في موضوع الباب مثلا ما قيل من الشعر في القهوة و هكذا.
كتبه الفقير المر بن سلطان بن بطي غفر الله له ولمن دعا له بالخير و لوالديه وأشياخه وأهله آمين، ١٤٤٣ هـ ثامن ربيع الثاني ليلة السبت الساعة ٣:٥٧ مساءً.
It's mostly about etymology, origin and poetry. Beautiful book. Although I was wishing if the permissibility of such was discussed alongside it's history and why such discourse existed to begin with. Interesting nonetheless.
بداية الكتاب يعتبر تاريخي أدبي فقهي جغرافي .. على صغره إلا أنه محشو بما رق وراق من لطائف وفوائد.. فيتكلم كما العنوان في الشاي والقهوة والدخان فيأتي في ثلاثة أبواب لكل باب فصول فيقسم تلكم الفصول إلى أصل الكلمة واشتقاقها ومتى أكتشفت النبتة وأين؛ وكلام في صفاتها الطبيعية والنباتية والدوائية وخصائصها وفوائدها أو ربما أضرارها ثم يأتي على الجانب الأدبي وما قيل من أشعار وقصائد في مدحها، ثم يتناول الجانب الفقهي من حيث الحل والحرمة والأدلة في ذلك.. ونهاية فإن الكتاب يتنوع في بحثه مما يجعله تحفة في القراءة والمتعة..