Автор книг "Вкус итальянского счастья" Елена Костюкович приглашает читателя совершить увлекательное гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе итальянских классиков: художников, писателей и… поваров.
"Дороги итальянского счастья" - это настоящий путеводитель по регионам Италии; она не только учит отличать миланское ризотто от прочих других и разбираться во множестве видов пасты, но и определять самые "вкусные" районы, ориентироваться "на местности" и не попадать в нелепые ситуации в ресторанах и тратториях Италии. Книгу предваряет предисловие Умберто Эко - знаменитого итальянского философа, семиотика, культуролога, одного из самых читаемых современных писателей.
Потрясающий труд образованнейшего специалиста Елены Костюкович. Информация в книге - уникальна и имеет энциклопедическую ценность. Никакой воды, только увлекательные факты: исторические, культурологические, бытовые. И еще великолепные "живые" иллюстрации, которые расскажут о еде и Италии больше, чем любой путеводитель.