Dieta GIFT dieta di segnale

by Attilio Speciani, Luca Speciani

Attilio e Luca Speciani propongono un metodo in grado di ridurre una volta per tutte la massa grassa senza inutili privazioni, mostrando Sono i segnali che portano il cervello a scegliere se perdere o accumulare grasso, non le calorie. Dimagrire è più semplice se si fa una colazione completa, ricca e abbondante. Una dieta adeguata non può prescindere da un'alimentazione equilibrata, normoproteica e normocalorica. L'attività fisica è uno strumento formidabile per perdere peso, forse il più importante. È inutile e rischioso fare uso dei farmaci "dimagranti", che possono sconvolgere i corretti segnali corporei. Dopo il successo di DietaGIFT. Gradualità, individualità, flessibilità, tono (Fabbri Editori), Luca e Attilio Speciani tornano per spiegarci in cosa consiste la cosiddetta "dieta di segnale", un vero e proprio passo in avanti rispetto al precedente metodo proposto. Gli studi compiuti in questi ultimi anni, infatti, hanno permesso ai due fratelli di comprendere meglio il significato dei segnali inviati al corpo dalle nostre scelte una vera e propria linea diretta che passa dallo stomaco al cervello. Scorrendo le pagine, scopriremo ad esempio tutti i motivi per cui la pasta integrale è da ritenere un alimento più ricco e salutare rispetto a quella comune; quali cibi sono da considerare vera e propria spazzatura e quali invece, come la frutta, possiamo mangiare liberamente nonostante le diete ipocaloriche tendano a proibirli; ma soprattutto impareremo a entrare in sintonia con il nostro corpo, sviluppando una vera e propria consapevolezza nei confronti di alimenti benefici e nocivi. La "dieta di segnale" consente di migliorare la propria vita mangiando quello che più ci piace, senza privazioni né regimi ipocalorici affamatori, partendo dall'idea base che, con una colazione sostanziosa e un po' di movimento, il nostro corpo smetterà naturalmente di tormentarci con quell'insopportabile senso di fame che porta a ingrassare. Tornare in forma deve essere un piacere e una conquista, mai un'interminabile serie di privazioni e rinunce messe in discussione dal primo pasticcino ingerito a una festa di compleanno. Perché dimagrire significa prima di tutto stare bene con se stessi.

179 pages, Paperback

First published January 1, 2009

Reviews

[Andrea · Rating 5 out of 5]

La condizione basilare per una dieta efficace è l’atteggiamento mentale. Occorre una seria motivazione.Detto questo, la Dieta Gift è forse una delle più moderne, in quanto basata su serissimi studi scientifici.La conclusione è che una dieta una dieta ipocalorica è spesso inefficace e dannosa, mentre una dieta normocalorica, ma che trasmetta i giusti “segnali” al cervello è l’unico modo per dare una svolta salutistica alla propria vita.
L’importanza della prima colazione, dell’abbondanza di verdure, dell’utilizzo di sole farine e cereali integrali, del giusto apporto di proteine, è intuibile da tutti, ma in questo libro è ben illustrata, anche con interessanti riferimenti all’evoluzione del nostro metabolismo, sostanzialmente ferma al Paleolitico.
Ne consiglio la lettura a tutti coloro che hanno davvero a cuore la propria salute.