Verbesserung der Geruchseigenschaften

by Klaus Opwis Holger Fischer Dierk Knittel, Dierk Knittel, Klaus Opwis

Der vorliegende Band stellt die Ergebnisse eines Forschungsprojektes dar. Es wurden zwei wesentliche Ursachen für die Geruchsentwicklung der Naturfasern und der daraus hergestellten Bauteile (1.) Schimmelbefall und (2.) zu hohe thermische Belastung. Bei thermisch zu hoch belasteten Fasern konnten Erfolge nur durch Anwendung chemischer Reduktionsmittel erzielt werden. Als gangbarer Weg zur Vermeidung dieser Art von Geruchsbelastungen bleibt nur die Vermeidung derartiger Prozessbedingungen. Sehr gute Erfolge konnten bei durch Schimmelbefall belasteten Fasern mit enzymatischer Behandlung erzielt werden. Durch die enzymatische Behandlung konnte nicht nur die Geruchsintensität um etwa zwei Drittel auf das Maß unbelasteter Rohstoffe reduziert werden, sondern auch die hedonische Bewertung auf „leicht angenehm" (+1) verbessert werden, was das Ergebnis unbelasteter Rohfasern übertrifft. Es ist damit gelungen, einen Weg aufzuzeigen, auf dem geruchsbelastete Faserchargen durch enzymatische Behandlung so optimiert werden können, dass sie wieder wie unbelastete Chargen in der industriellen Verarbeitung einsetzbar sind. Es konnte gleichzeitig gezeigt werden, dass der Prozess der Geruchsoptimierung industriell in Standardanlagen durchgeführt werden kann.

102 pages, Paperback

First published November 3, 2008