Jedes siebte Kind in Deutschland zwischen 4 und 17 Jahren ist zu dick. Dicke Kinder sind oft traurig, wenig selbstbewusst und haben häufig Krankheiten, unter denen normalerweise nur Erwachsene leiden.
Die gute Nachricht: Kinder nehmen viel leichter ab als Erwachsene. Aber sie schaffen es nicht alleine. Sie brauchen dafür die Unterstützung der Eltern und der ganzen Familie. Jeder ist gefragt und jeder kann etwas ändern. Gutes Essen ist keine Frage von Zeit und Einkommen. Auch mit wenig Aufwand und wenig Geld können Familien abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zubereiten, die Kindern schmecken.
Mit dem 4-Schritte-Programm von Nicola Sautter und Dr. Stefan Frädrich kann jede Familie besser essen:
• Mehr wissen über gute und falsche Ernährung • Mit dem Überangebot umgehen lernen • Richtig einkaufen • Gutes Essen richtig zubereiten