الأمن الغذائي للوطن العربي

by محمد السيد عبد السلام

لاشك في أن الأمن الغذائي للوطن العربية قضية محورية ينبغي أن تحظى بأكبر قدر من الاهتمام، خاصة في ضوء الاعتماد الكبير للوطن العربي على واردات الغذاء من سوق عالمية لا يبدو أنها ستكون آمنة دائماً.

هذا الكتاب يستعرض ويناقش الظروف المحيطة بقضية الغذاء على الصعيدين العالمي والعربي، شاملة السكان والموارد الطبيعية وإنتاج الغذاء والفجوة الغذائية، وملابسات حرية التجارة، ومفاهيم القضايا الأساسية المرتبطة بالأمن الغذائي، وتواصل أو استدامة التنمية الزراعية، والتكنولوجيا الحيوية الحديثة ـ هندسة الوراثة ـ باعتبارها مدخلاً أساسياً للارتقاء بإنتاج الغذاء. وكذلك مكونات إقامة بنية أساسية محفزة للتنمية الزراعية المتواصلة، وفي مقدمتها الاستحواذ على التكنولوجيا، ثم تنمية الموارد البشرية والمناخ الاقتصادي المشجع للتنمية.

ويطرح الكتاب تصوراً للأسلوب الذي يمكن تبنّيه، في تكامل على المستويين القطري والقومي، لحشد الموارد والقدرات المتاحة في برامج وطنية، لتنمية إنتاج الغذاء، وبرنامج عربي للأمن الغذائي، لتحقيق تنمية زراعية متواصلة، تكفل تحقيق زيادات كبيرة في إنتاج الغذاء، مع المحافظة على الموارد الطبيعية، بهدف تحقيق الأمن الغذائي للجيل الحالي والأجيال القادمة.

327 pages, Paperback

First published February 1, 1998

Reviews

[Yazan Algarawneh · Rating 2 out of 5]

في أول قراءة لعالم المعرفة لم تكن تجربه على قدر المطلوب

كتاب طول بعىض يتكلم عن مشاكل الغذاء في العالم و الوطن العربي

فيتلكم عن مشاكل الغذاء و الأمن الغذائي و ماهي الطرق في تقليلها و كيف يمكن للأجيال القادمه تأمين الغذاء و الكفاية الذاتيه

يعني يمكن تلخيص هذا الكتاب ضمن درس واحد في كتاب الدراسات الإجتماعية لكن الحشو الكثييير الكثييير دمر كل شيء للأسف