Verraad, verleiding en verzoening: de rol van eten in speelfilms

by Louise O. Fresco, Helen Westerik

Summary: Veel pregnanter dan documentaires geven speelfilms een beeld van de complexiteit, ambivalentie en gelaagdheid van voedsel als een sociaal, economisch en psychologisch verschijnsel. Daardoor ontwaren we op een nieuwe en spannende manier de betekenis van voedsel door de tijd heen. Voedsel in speelfilms is altijd betekenisvol en deel van een historische context. Films als "The Wedding Banquet" (1993) zijn ondenkbaar zonder voedsel, in andere films belicht het op cruciale momenten veranderende persoonlijke relaties; denk aan "American Beauty", 1999. Een overzicht van twintig films toont de diversiteit aan situaties waarin voedsel een rol speelt: van het Iraanse "Fish Fall in Love" (2005) tot "Fried Green Tomatoes" uit de VS (1991) en "Chungking Express" (1994) uit Hong Kong, via "Ladri di Biciclette" (1948) en de Afrikaanse film "Black Girl" (1966).

144 pages, Paperback

About the author

Louise Ottilie Fresco is een Nederlands wetenschapper, bestuurder en schrijver.

Reviews

[Ellen · Rating 2 out of 5]

Mooi vormgegeven. Het onderwerp is boeiend, maar de schrijfsters hebben het uit hun handen laten vallen.
Sommige hoofdstukken ontstijgen het niveau van een middelbare school scriptie niet. Soms een letterlijke vertaling uit het Engels.
Een aantal slordigheden had met een goede eindredactie vermeden kunnen worden.
Jammer!
Toch twee sterren vanwege het onderwerp en omdat ik zin heb gekregen een paar films weer eens te bekijken.