Anweisungen für den Koch……Lebensentwurf eines Zen-Meisters
Das Kochen ist ja auch eine meiner täglichen Aktivitäten, nicht immer gerne, aus dem einen GAnweisungen für den Koch……Lebensentwurf eines Zen-Meisters
Das Kochen ist ja auch eine meiner täglichen Aktivitäten, nicht immer gerne, aus dem einen Grund weil ich oft nicht weiss was ich heute wieder kochen soll. Wer schon mal gekocht hat, der weiss, dass es da auch eine gewisse Vorbereitung braucht. Kochen hat, wie das fotografieren, viel Gemeinsames zum Zen.
Es braucht Achtsamkeit
es hat einen Anfang, eine Mitte und ein Ende
und es ist von Vorteil wenn man sich nicht ablenken lässt.
Ohne Zutaten und ohne Rezept kann man meistens nicht viel Gescheites kochen.
Dazu habe ich jetzt ein kleines Büchlein, mit dem schönen Titel: Anweisungen für den Koch von Bernard Glassman gefunden.
Es gibt da ja die berühmte Geschichte eines Zen-Koches (Tenzo) eines Zen-Klosters der extra 12 Meilen zu Fuss zum Hafen gelaufen ist, um Pilze für eine Nudelsuppe zu kaufen. Dogen war sehr von diesem Mönch beeindruckt und lud ihn zum Essen auf dem Schiff ein. Der Mönch liess sich aber nicht von seinem Plan abbringen, am gleichen Tag wieder ins Kloster zurück zu kehren. Dogen bedrängte ihn und meinte es gäbe doch bestimmt andere, die das Abendmahl zubereiten könnten. Die Antwort des Zen-Koches war einfach, aber klar; weiterlesen bei http://zentao.wordpress.com/2010/11/2......more
das ist der Titel des Buches, welches ich euch vorstelle,
ein Buch über das Leben, wie es Naomi Remen in ihrem Leben als Ärztin Aus Liebe zum Leben....
das ist der Titel des Buches, welches ich euch vorstelle,
ein Buch über das Leben, wie es Naomi Remen in ihrem Leben als Ärztin erlebt. Geschichten aus dem Alltag ihrer Patienten, welche sie als Beraterin von an Krebs erkrankten Menschen erlebt. Sie ist aufgewachsen in einem Jüdischen Elternhaus und wurde stark geprägt durch ihren Grossvater, welcher ein Rabbi (Rabbiner) war. Von ihm und durch ihn hat sie, ihre ersten Grundlegenden Erfahrungen, dass wir alle immer gesegnet sind gesammelt. Es sind schöne und wahre Geschichten, aus ihrem Leben, aus ihrer eigenen Erfahrung mit der Cron Krankheit und den Erlebnissen mit ihren Patienten.
Das schöne an den Geschichten ist, die Offenheit ihres Schreibstiles, sie schreibt über Spirituelles und die Erfahrung der Segnungen ohne sich zu fest auf das religiöse einzulassen. Sie ist auf keine Religion festgelegt und doch bemerkt man in ihren Geschichten, ihre persönliche tiefe Verwandlung zu einem spirituellen Menschen. Sie schreibt über die alltäglichen, oftmals unbemerkten Segnungen, die aus einem Wort, einer Geste oder aus einer unerwarteten Handlung ins Leben treten können. weiterlesen bei: http://zentao.wordpress.com/2010/08/1... 12.7.2010 zentao...more
Es ist von einer Jungen Frau Michaela Vieser aus Deutschland, welche Japanologie in London studierte. Als Abschluss des Studiums sollte sie ein Jahr aEs ist von einer Jungen Frau Michaela Vieser aus Deutschland, welche Japanologie in London studierte. Als Abschluss des Studiums sollte sie ein Jahr auf eine Japanische Universität um dort Land und Leute kennen zu lernen. Auf dieser Universität belegte man in der Regel einen Sprachkurs für Ausländer und wohnte in einem Studentenheim und genau das wollte sie nicht. Ihre Idee war ein Jahr lang in einem Buddhistischem Kloster zu leben, aber alle Versuche ein solches zu suchen scheiterten. wie es oft im Leben so ist, hörte ein Japanischer Mönch, der an Ihrer Universität Buddhismus unterrichtete, von ihrem Wunsch und er ermöglichte ihr dieses Jahr in einem Buddhistischen Kloster. weiterlesen bei http://zentao.wordpress.com/2009/10/1......more
Heute möchte ich Euch zur Abwechslung mal wieder ein Buch vorstellen, das ich gekauft habe und nicht wieder hergeben werde, es ist ein verrücktes BuchHeute möchte ich Euch zur Abwechslung mal wieder ein Buch vorstellen, das ich gekauft habe und nicht wieder hergeben werde, es ist ein verrücktes Buch, so voller Wahrheiten über unsere Lebensmittelindustrie, die schon lange keine Lebensmittel produziert, sondern nur noch Nahrungsmittel, die der Menschliche Körper nicht verwerten kann. Andreas Campobasso hat in mehrjäriger Forschung, die Erkenntnis gewonnen, dass es möglich ist den Alterungsprozess umzukehren und er Hat in diesem Buch, auch bestechende Argumente. Lest dieses Buch besser nicht, denn wenn ihr es lest, werdet ihr erschrecken und wollt euer Leben radikal ändern. Es ist ein Brutales Buch und es erzählt, leider die Wahrheit über unsere Lebensmittelindustrie.Ich habe es in einem Ruck durchgelesen.Wenn ihr mehr darüber lesen wollt geht auf meinen Blog.
Eine Erzählung, aus dem alten Indien handelt von einem jungen Mann Nachiketa, der sich dem Tode stellte. Nachdem mehrere Freunde starben, wurde er sicEine Erzählung, aus dem alten Indien handelt von einem jungen Mann Nachiketa, der sich dem Tode stellte. Nachdem mehrere Freunde starben, wurde er sich der kürze des Lebens Bewusst. Er erkannte wohin Gleichgültigkeit im alltäglichen Lebens führt und ein Leben ohne jeglichem Spirituellem Verständnisse konnte er sich nicht vorstellen....more
Ein Kultbuch, der Autor verliert sich oft in Technischen Einzelheiten, manchmal etwas langatmig. Die ganze Geschichte ist Zen, das lesen des Buches auEin Kultbuch, der Autor verliert sich oft in Technischen Einzelheiten, manchmal etwas langatmig. Die ganze Geschichte ist Zen, das lesen des Buches auch. Desto trotz ist das Buch sehr gut gschrieben und für jeden der Zen praktiziert ein muss....more
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