Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Start by marking “Like Water for Chocolate” as Want to Read:
Like Water for Chocolate
Enlarge cover
Rate this book
Clear rating
Open Preview

Like Water for Chocolate (Como agua para chocolate)

3.94  ·  Rating details ·  292,238 Ratings  ·  6,960 Reviews
Earthy, magical, and utterly charming, this tale of family life in tum-of-the-century Mexico became a best-selling phenomenon with its winning blend of poignant romance and bittersweet wit.

From the Trade Paperback edition.
ebook, 256 pages
Published August 13th 2002 by Anchor (first published 1989)
More Details... edit details

Friend Reviews

To see what your friends thought of this book, please sign up.

Reader Q&A

To ask other readers questions about Like Water for Chocolate, please sign up.

Popular Answered Questions

gourmetkat You could try other magic realism books, e.g. One Hundred Years of Solitude (Gabriel Garcia Marquez), Isabel Allende (The House of the Sprits), and…moreYou could try other magic realism books, e.g. One Hundred Years of Solitude (Gabriel Garcia Marquez), Isabel Allende (The House of the Sprits), and then there is Jose Amado's Dona Flor and her Two Husbands (which also contains recipes, in this case recipes from Brazil)(less)
This book is not yet featured on Listopia. Add this book to your favorite list »

Community Reviews

(showing 1-30)
Rating details
Sort: Default
Mar 26, 2016 rated it really liked it  ·  review of another edition
للذواقة فقط..لعشاق مباهج الحياة..ولو لم تكن منهم ،مثلي انا، ستنبهك "تيتا"لكل ما يفوتك ..
ستجعلك تتساءل بغل :لماذا تزداد تعاستنا كلما ازدادت حياتنا سهولة؟؟؟ رواية من 12فصلا يبدأ كل منها بوصفة طعام مناسبة لأحد شهور العام..
امتلأت الرواية بالطعام و لم يأت ذكر للمال في اي سطر من 🍮سطورها!!؟
فهل هو سر تعاستنا؟ لا.. ابدا" !فكل الابطال كان لهم نصيبهم الوافي من التعاسة...ولكنها ناتجة عن حماقة وانانية.. بلا حدود
♡لابد أن اؤكد اولا ان نقطة ماء واحدة تفسد الشيكولاته تماما و لا يناسب الماء سوى مسحوق الكاكاو ف
Rinda Elwakil

"I don create art, I create chaos
لا أخلق الفن، بل أحدث الفوضي"

الفن يحدث الفوضي، الفن يبعثرك و يجمعك و يشكلك من جديد، الفن لا يشبه شيئًا ولا يشبهه شئ

بطلتنا صاحبة موهبة، و الموهبة لا تُقتل جراء محنة، بل، تستيقظ، تشتعل

لكل مكان عادات من صناعة قاطنيه، قوانين غير مكتوبة (بدأت في التصديق أن جميعا غير منطقية ظالمة) و لكل من يتخطاها الويل و النبذ و ما أسوأ

في هذا المكان البعيد جرت العادة ألا تتزوج الفتاة الصغري للعائلة (فقط الصغري) غير بعد وفاة أمها، و لأن الحياة لا تعطي محتاجًا لم تقع في الحب سوي

first things first: let's get rid of that ugly movie cover, and switch to the one i actually read....

okay, better.

this was my final selection for the readventurer challenge. i read them alphabetically, based on the suggester's first name, for arbitrary fairness.

it is strange that i have never read this book, as it is magical realism, doomed love story, and about food, all of which are interests of mine.

here is a quick story that has nothing to do with the book, and i am going to put it in a spoi
دستور پخت رمان مثل آب برای شکلات

مواد لازم:

یک عدد دختر تیره روز
یک عدد مادر مستبد
سه عدد مثلث عشقی (می توان تعداد را به دلخواه افزود)
سنت های خشک، به مقدار لازم
دوازده عدد دستور آشپزی عجیب و غریب و اشتها برانگیز

طرز تهیه:

رمان را به دوازده قطعه تقسیم کنید، و هر فصل را به یک دستور آشپزی اشتها برانگیز اختصاص دهید. در ضمنِ آموزش تهیه غذای مورد نظر توسط دختر تیره روز، هر جا که نیاز شد مادر مستبد و سنت های خشک را به مخلوط اضافه کرده، خوب به هم بزنید. مخصوصاً دقت داشته باشید که احساسات دختر تیره روز را خوب ت
Hoda Elsayed
حينما توغّلت فى قراءة هذه الرواية استحضرتنى مقولة برنارد شو الطريفة:
«ليس هناك حبّ أصدق من حبّ الطعام»
ومع ذلك فالرواية لا تقتفى سيرة رجل شره أو أكول،
بل حكاية امرأة امتلأ قلبها شغفاً بحب مستحيل، فاستعاضت عن العشق بفنّ الطعام. وبدلاً من أن تكبت رغبتها في أغوار نفسها،
فجرت البطلة أحاسيسها الإنسانية، أو الأصحّ الأنثوية، في وصفات مختلفة يُمثّل الحبّ المكوّن الرئيسي فيها.

"من القلب إلى المطبخ"
يُمكن اختزال فكرة الرواية فى هذا العنوان.
عندما تتمسك ماما إيلينا بتقاليد عائلية تقضي بعدم تزويج ابنتها الصغر
Ahmad Sharabiani
195. Como agua para chocolate = Like Water for Chocolate, Laura Esquivel
مثل آب برای شکلات - لورا اسکوئیل (روشنگران) ادبیات؛ تاریخ نخستین خوانش: چهاردهم ماه ژوئن سال 2012 میلادی
عنوان: مثل آب برای شکلات؛ نویسنده: لورا اسکوئیل؛ تهران، روشنگران، 1376؛ در 235 ص؛ شابک: ایکس - 964551276؛ چاپ سوم 1380؛ چاپ هفتم 1386؛ شابک: 9789645512765؛ موضوع: داستانهای نویسندگان اسپانیایی - قرن 20 م
کتاب تا به پایان آمد، داغ داغ دوباره خواندم، آشپزیم بهتر شد، اگر از احوالات داستان خواسته باشید، ملالی که ندارد هیچ، بسیا
What a wonderful, magical story. The tale of women in turn-of-the-century Mexico and how they live their lives. Tita is the main character and what a strong woman she is. This story is told in 12 month chapters though time progresses much faster. Each chapter is started with a recipe. Yes, the kitchen and food is central to this story. You get the details of the recipe and how to make and it's weaved so perfectly into this story.

In a nutshell, Tita is the youngest of three girls. They live on t
Nov 07, 2007 rated it it was ok  ·  review of another edition
Shelves: adult
This book was disappointing. It felt overwrought and melodramatic.

Tita, the youngest daughter of overbearing Mama Elena, has to give up the hope of ever marrying. It will be her duty to take care of her mother in old age. This becomes a big problem when she meets Pedro. When Pedro learns of Tita's duty to her mother and impossibility of future marriage, he agrees to marry Tita's sister, just so he can be closer to Tita. This sets in motion this fable of unrequited love that is the thread through
Jan 08, 2010 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: favorites
I could not help but fall for this short novel that encapsulates vividly yet simply the lives of these women in Mexico during the Pancho Villa Years. The family unit is both necessary AND a culminating curse-- it's hardly fair that our heroine must not live out the life she desires but the one that is handed down to her. A stupid family tradition (it is true-- mine's a bit like Tita's clan, sure, though not at all) dictates that the youngest daughter gets to take care of the matriarch and never ...more
Emily  O
Have you ever finished a book and thought "Man, this is going to be hard to review?" Because that's the first thing I thought when I finished this little book by Laura Esquivel. Like Water for Chocolate: A Novel in Monthly Installments With Recipes, Romances, and Home Remedies is a book that really left me conflicted. There were things about it that I absolutely loved, and things about it that made me very angry. The only way I can think to write this review is to explain what I found good and b ...more
Aliaa Mohamed
Nov 06, 2015 rated it really liked it  ·  review of another edition
Shelves: 2015
حسناً .. أود الاعتراف بشيئين ، الأول أنني انتهيت من تلك الرواية قبل ساعة تقريباً من الآن ومنذ ذلك الوقت وأنا مترددة حول ما سأكتبه ، ليس لأنه ليس بداخلي شيئاً لكي أقوله ، بل لأن ما بداخلي لا أستطيع التعبير عنه بسهولة !
الأمر الثاني الذي أود الاعتراف به هو أنني لم أقرأ عملاً أدبياً بهذا الكم من الجمال منذ فترة طويلة ، بل ويمكنني القول أن وصف تلك الرواية بالرائعة هو قليل للغاية !
فجمال الرواية مصدره أسباب عديدة ، أهمها ذكاء الكاتبة الشديد والذي اعترف أنني احسدها بشدها ع امتلاكه ! فيكفيها أنها عالجت ف
Maria Clara
Sep 24, 2017 rated it really liked it  ·  review of another edition
Realmente me ha encantado! Es una de esas historias que cuando la terminas sólo puedes preguntarte por qué has tardado tanto en leerla!
Mar 21, 2008 rated it did not like it  ·  review of another edition
What an easily forgettable novel. The language was exceedingly childish, and the style of the novel massacred the subtlety with which magic realism is to be employed. This was my first taste of the famed Latin American style of writing, and I was sorely disappointed.

(Class discussions surrounding this book also bothered me - not only were we forced to read bad literature, we were forced to analyse it for meaningful content.)

The characters were not at all developed successfully; no motivations e
Dina Nabil
Dec 16, 2015 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: best_ever

تظل تبحث عن عمل يخطفك من واقعك ليدفعك الى عالم موازى شديد الثراء ، تتنقل من مجموعة قصصية الى قصيدة شعرية الى نوفيلا او رواية مطولة ، تسافر ذهنيا بين اداب نازية المانيا و عصور جاز امريكا و تفرقة جنوب افريقيا و حرافيش نجيب محفوظ ، تفتح ملفاتك الاليكترونية و مكتبتك الصغيرة التى امتلكتها بعد عناء ، و وسط بحثك تجد رواية لروائية لم تسمع اسمها قبلا و من بلد لا يمكن وصفها بالرائدة فى الادب فاذا بها تفعل بك الافاعيل و تسحرك

لاورا إسكيبيل المكسيكية تقدم مزيج مبهر بين النسوية و الواقعية السحرية فى رواية محك
Maryam Shahriari
Jun 22, 2007 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: رمان
حدوداً ۸ سال پیش این کتاب رو از کسی قرض گرفتم و خوندم، اما همیشه وسوسه دوباره خونیش توی دلم بودم. حدوداً ۳ سال پیش اونو برای خودمم خریدم و گذاشتم توی کتابخونهم، اما تازه دیشب بود که بالاخره تونستم دوباره بخونمش.
من رئالیسم جادویی رو دوست دارم. داستانهای عاشقانهای که زنان راوی ماجرا هستند رو هم دوست دارم (البته نه تو ژانر فهیمه رحیمی!). آشپزی هم یکی از کارهای مورد علاقم محسوب میشه. پس نباید جای تعجب داشته باشه که از خوندن این کتاب لذت برده باشم.
با خوندن این کتاب زن درونت یاد میگیره احساساتش رو دست

رواية عجيبة كالزمن الذى كان عدد فصولها تماما مثله من يناير و حتى ديسمبر و فى كل شهر فصل من فصول الحكاية و طبخه من طبخات الزمن
لا أعلم ان كان هناك ثمة تشابه فى اللغة المكسيكية بين القدر بجر القاف و القدر بفتحها الا ان المزج بينهما يبدو و كأنه هو عين الحقيقة طوال أحداث الرواية
لم اتفاعل مع القصة الا بعد حوالى ربعها و حينها لم استطيع تركها الا كطبق شهى لم يتبق منه شىء الا المذاق الطيب و الشعور بالإمتلاء و الرغبة فى تكرار التجربة
peiman-mir5 rezakhani
دوستانِ گرانقدر، این داستان میتواند قلبِ هر انسانِ با وجدان و مهربانی را به درد آورد.. داستانِ تباه شدنِ زندگی و جوانیِ دختری زیبا و مهربان، بخاطر رسم و رسوماتی غیر انسانی و پست و خودخواهانه.... داستان در موردِ زندگیِ دختری به نامِ <تیتا> میباشد... چیزی که از تیتا مانده: داستانِ زندگی اوست و کتاب آشپزی او که برایِ نسلهای بعد به یادگار گذاشته است
تیتا این دخترِ زیبا و مهربان، هیچوقت نباید ازدواج کند، چراکه او کوچکترین دخترِ خانواده است و رسمِ احمقا
May 19, 2015 rated it it was ok  ·  review of another edition
No sé por qué, pero es una mezcla entre leer un libro de cocina metido en un cuento de hadas.
El libro es fácil de leer, no es denso y el lenguaje es simple, sencillo, se digiere rápido.
Amo la comida con todo mi corazón, pero cocino pésimo, por lo que no me apasiona todo lo que sea gastronomía.
A pesar de que el lenguaje y la historia es simple, me cuesta aceptar que ingredientes de cocina estén tan metidos en un libro que tiene intención de novela.
Por otro lado, la historia se asocia con mujeres
10 years ago I would have thought so differently about this than I do now. Mama Elena is one of the most monstrous, villainous characters I have ever met. Our main character is Tita, the youngest daughter in her family. The evil family tradition is that the youngest child will not get married or have a life of her own, she will take care of the aging mother.

Tita is the youngest and she falls in love with Pedro. They are electric together - passion. Tita also cooks. Each chapter is a recipe for
Amira Mahmoud
يُقال أن أكثر ما حُرم منه جيلنا هو حميمية العلاقات الاجتماعية، الاجتماع معًا في مجلس عائلي يتضمن الكثير من الطعام والكثير من الأحاديث والضحكات، والكثير الكثير من الحكايات الغير مترابطة والعشوائية بتفاعلات حقيقية دون أن يجلس الجميع ورؤوسهم مُنكبّة على هواتفهم المحمولة.

أتخيل أن حينها الشخص الوحيد الذي سيشعر بالوحدة هو الجدة؛ تلك التي تمتلك في جُعبتها الكثير من الحكايات ووصفات الأكل والكثير من الحنان أيضًا لكنها لا تمتلك معرفة جيدة بتلك التكنولوجيا اللعينة التي تأخذ صغارها وصغار صغارها منها.

ما كنت
mai ahmd
May 16, 2015 rated it really liked it  ·  review of another edition
Shelves: روايات

كالماء للشكولاتة لذيذة بقدر ما فيها من وصفات وتحضيرات مطبخية وروائح الطعام ، استندت على الخيال والعاطفة المتطرفة التي لا تعرف قيودا كقيود العائلة أو الدين أو التقاليد .. فكسرت كل الأعراف التي تقف في وجه حب عاصف .. عندما تقرأ هذا النص تعرف إنك تقف أمام روائية قادرة على شد انتباهك بطريقتها الغرائبية الشيقة التي ربطت ما بين المطبخ والطعام وبين الحب والخيال ، الضوء والدفء والعاطفة .. هذه الفنتازيا السحرية لقصة امرأة لم تكن تملك سوى مهارتها في المطبخ لتناضل بها ولتعالج بها ولتحب بها إنها وصفة غريبة و
J Omar Vidrio
Dec 14, 2012 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Un libro lleno de mexicanidad.
La magia que tiene Laura Esquivel, al mezclar la deliciosa comida mexicana con está historia tan hermosa de amor, es sublime.
Los absurdos sucesos acompañados de la realidad histórica de la época crean un maravilloso "cuento", una de las mejores historias mexicanas.

Quien no sea seducido por los platillos, las recetas y los sucesos que en este libro ocurren, tiene un enorme problema en el sentido del gusto.
Feb 10, 2017 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: favorites, 2017, top_2017
Un 5 de 5
Me ha tenido enamorada toda la novela, es una historia fácil de leer, encantadora y hasta cómica!
Recetas, amor, muchos sentimientos, es un libro lleno de emociones.
Mar 31, 2009 rated it really liked it  ·  review of another edition
Recommends it for: people in love, sexy folk, and romantics
Recommended to Amanda by: Zeke, regarding lovers and pie
Shelves: 2009
If all the lights inside you can be lit at once, your heart will burst, and infinity becomes permanent.

Fuck. My heart is beating hard these days. Poor Tita makes it beat harder. A beautiful sad story of forbidden love and orgasmic passion, Tita and Pedro's tale is the hope that love IS enough after all. At that life is worth living...

Three stars for the book in general, plus one because I'm feeling so "in love" these days.
Ahmed Oraby
Dec 16, 2015 rated it really liked it  ·  review of another edition
Oct 01, 2011 rated it liked it  ·  review of another edition
Shelves: nancy-pearl, blog
Okay, so maybe more of a 3 1/2 star. I have a love/hate relationship with magical realism and, if anything, part of my disappoint with the novel comes from the fact that there's not as much "magic" as I had hoped for (I prefer Isabel Allende's House of the Sprits by comparison). However, I still enjoyed the novel as it was unique in its structure, and the conduit for the magical aspects of the novel--food--was beautifully rendered in the recipes and descriptions of the connection between food an ...more
Feb 20, 2018 rated it it was ok  ·  review of another edition
ربما كان فيها سحر خفي ولكنه مع الأسف كان خفي عني أيضا فمنذ بدأت قراءتها وأنا أنتظر أن أري أي لمحة سحرية و لكن لم أجد إلا قليلا فجاء الملل حليف الرواية منذ البدايات وانتظرت لتغيير الدفة نحو السحر والمتعة ولكني تعثرت في الكثير من الملل فجاء سحرها ناقصا غير مشبع للحواس والخيال إلا قليلا جدا ولهذا استحقت نجمتين فقط.
Mar 01, 2017 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Me encanta este libro con el que reír y llorar, en definitiva emocionarse mucho. Y la película es una adaptación maravillosa.
Warning: This recipe may induce plenty of gushing. See notes below to see how severely affected this reviewer was... and still is)

1. Take one book
2. Add a few sumptuous recipes
3. Infuse with touches of magic realism
4. Add a heap full of fragrant flavours
5. Pour in a cupful of earthy, human emotion
6. Mix in a healthy dose of unresolved lust, tension and heated gazes

Pour in a bowl, mix them all together and watch as the perfect love story unfolds. Allow it to simmer, heat and send your system into
Apr 11, 2016 rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: hispanic-culture
I read Como Agua Para Chocolate in high school. At the time my mother had a rule that if I wanted to see a movie, I had to read the book first, because for the most part, the book is better. She maintains the rule to this day, which I have passed along to my children.
Laura Esquivel's debut novel focuses on a Mexican family at the turn of the 20th century. The heroine Tita is the youngest daughter in her family and according to her family tradition is not allowed to marry. Rather she is supposed
« previous 1 3 4 5 6 7 8 9 next »
topics  posts  views  last activity   
Mexico-Tiera,Delanie,Kamaryn 1 1 Dec 12, 2017 03:19PM  
Fall 2017 - Comid...: Mexico - 3rd group discussion : zoe, giselle, lauren 1 2 Nov 16, 2017 11:48AM  
Fall 2017 - Comid...: Mexico-Lauren, Zoe, Giselle 1 3 Nov 16, 2017 10:45AM  
Mexico-Lauren, Zoe, Giselle 1 2 Nov 16, 2017 10:14AM  
Fall 2017 - Comid...: Zoe W, Lauren, Giselle - Mexico 1 3 Oct 24, 2017 03:24PM  
Around the Year i...: Like Water for Chocolate, by Laura Esquivel 4 37 Oct 17, 2017 09:21PM  
  • Esperanza's Box of Saints
  • The Stories of Eva Luna
  • Chocolat (Chocolat, #1)
  • Dreaming in Cuban
  • Rain of Gold
  • The Hummingbird's Daughter
  • Uma Família Inglesa
  • The Crystal Frontier
  • Bodas de sangre
  • The Kitchen God's Wife
  • Loose Woman
  • In the Time of the Butterflies
  • Pantaleón y las visitadoras
  • Kiss of the Spider Woman
  • The Girls' Guide to Hunting and Fishing
  • The Mixquiahuala Letters
  • Face of an Angel
A teacher by trade, Laura Esquivel gained international attention with Like Water for Chocolate: A Novel in Monthly Installments with Recipes, Romances and Home Remedies and The Law of Love. In both books she manages to incorporate her teaching abilities by giving her readers lessons about life. During an on-line Salon interview with Joan Smith, she said, "As a teacher I realize that what one lear ...more
More about Laura Esquivel...

Other Books in the Series

Como agua para chocolate (3 books)
  • El diario de Tita
  • Mi negro pasado

Fiction Deals

  • Star Sand
    $3.99 $1.99
  • Chasing the Sun
    $3.99 $0.99
  • Hidden
    $3.99 $2.00
  • Jubilee
    $9.99 $2.99
  • Where We Fall
    $4.49 $1.99
  • Over the Plain Houses
    $9.99 $1.99
  • Mustard Seed
    $4.99 $1.99
  • Count Belisarius
    $8.99 $1.99
  • The Memory of Things
    $7.80 $2.99
  • Julie of the Wolves
    $6.24 $1.99
  • To Hold the Crown: The Story of King Henry VII and Elizabeth of York (Tudor Saga, #1)
    $11.99 $2.99
  • A House for Happy Mothers
    $3.99 $1.99
  • Georgia Peaches and Other Forbidden Fruit
    $9.99 $1.99
  • The Lace Makers of Glenmara
    $7.99 $1.99
  • The Quaker Café (Quaker Café #1)
    $3.99 $1.99
  • The Whiskey Rebels
    $12.99 $1.99
  • The Honest Spy
    $4.99 $1.99
  • Gone Crazy in Alabama (Ala Notable Children's Books. Middle Readers)
    $5.99 $1.99
  • We Are All Made of Stars
    $11.99 $1.99
  • Angry Housewives Eating Bon Bons
    $9.99 $1.99
  • Mercer Girls
    $4.99 $1.99
  • While the World Is Still Asleep (The Century Trilogy Book 1)
    $5.49 $1.99
  • Tulip Fever
    $11.99 $1.99
  • The Unfinished Work of Elizabeth D.: A Novel
    $9.99 $1.99
  • 600 Hours of Edward
    $4.49 $1.99
  • Prayers for the Stolen
    $11.99 $1.99
  • The Daughters of Palatine Hill
    $4.99 $1.99
  • Very Valentine
    $10.99 $2.99
  • The Cellar
    $3.99 $0.99
  • Clouds (Glenbrooke, #5)
    $11.99 $1.99
  • Ireland
    $10.49 $2.99
  • Funland
    $3.99 $0.99
  • The Secrets of Mary Bowser
    $7.24 $1.99
  • The Comfort of Strangers
    $8.99 $2.99
  • Endless Night
    $4.49 $0.99
  • Lilac Bus
    $7.99 $1.99
  • God Bless You, Mr. Rosewater
    $8.99 $1.99
  • The Unremembered Girl
    $4.99 $2.49
  • Love in the Ruins
    $11.99 $1.99
  • We're All Damaged
    $3.99 $1.99
“Each of us is born with a box of matches inside us but we can't strike them all by ourselves” 1943 likes
“Each of us is born with a box of matches inside us but we can't strike them all by ourselves; we need oxygen and a candle to help. In this case, the oxygen for example, would come from the breath of the person you love; the candle would be any kind of food, music, caress, word, or sound that engenders the explosion that lights one of the matches. For a moment we are dazzled by an intense emotion. A pleasant warmth grows within us, fading slowly as time goes by, until a new explosion comes along to revive it. Each person has to discover what will set off those explosions in order to live, since the combustion that occurs when one of them is ignited is what nourishes the soul. That fire, in short, is its food. If one doesn't find out in time what will set off these explosions, the box of matches dampens, and not a single match will ever be lighted.” 207 likes
More quotes…