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Schecks kulinarischer Kompass : Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
Mit umgebundener Serviette um die Welt
Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen.
In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt.
Ein Muss für alle Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Ein Buch, das Appetit aufs Leben macht – nose to tail!
Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen.
In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt er uns von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt.
Ein Muss für alle Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Ein Buch, das Appetit aufs Leben macht – nose to tail!
304 pages, Hardcover
Published September 1, 2022
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Community Reviews
Displaying 1 - 3 of 3 reviews
December 16, 2022
Vielen Dank an Netgalley und den Hörbuch Hamburg / Osterwoldaudio für das kostenlose Hörbuch-Leseexemplar
Denis Scheck ist ja eine sehr polarisierende Persönlichkeit. Ich selbst mag ihn sehr. Allein aufgrund seines Charakters war dieses Hör-Erlebnis für mich ein Hoch-Genuss. Bei einen kulinarischen Beschreibungen läuft einem durchaus das Wasser im Mund zusammen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte.
Wäre der Autor mir bis dato unbekannt gewesen, hätte ich mich sicherlich ganz genauso über die literarischen Bezüge zum Kochen und den kleinen Anekdoten und auch den nicht unsympathischen Sticheleien gefreut. Einzig die permanenten Superlative wirkten auf Dauer unglaubwürdig, aber so ist er eben. Wer ihn mag, findet hier wahrlich köstliche Unterhaltung.
#ScheckskulinarischerKompass #NetGalleyDE
Denis Scheck ist ja eine sehr polarisierende Persönlichkeit. Ich selbst mag ihn sehr. Allein aufgrund seines Charakters war dieses Hör-Erlebnis für mich ein Hoch-Genuss. Bei einen kulinarischen Beschreibungen läuft einem durchaus das Wasser im Mund zusammen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte.
Wäre der Autor mir bis dato unbekannt gewesen, hätte ich mich sicherlich ganz genauso über die literarischen Bezüge zum Kochen und den kleinen Anekdoten und auch den nicht unsympathischen Sticheleien gefreut. Einzig die permanenten Superlative wirkten auf Dauer unglaubwürdig, aber so ist er eben. Wer ihn mag, findet hier wahrlich köstliche Unterhaltung.
#ScheckskulinarischerKompass #NetGalleyDE
February 22, 2023
Hörbuch, gehört dank Netgalley
Ich höre und lese gern über das Essen und so hat mich der Titel dieses Hörbuches gereizt. Da der Autor mir vollständig unbekannt war, habe ich keine bestimmten Erwartungen mit dem Buch verbunden.
Was habe ich erhalten:
Kurzweilige Plaudereien über interessante Lokale, ausgefallene und gewöhnliche Gerichte, Küchentricks und persönliche Macken (Kaufsucht von Geräten rund ums Kochen) und die ein- oder andere Plauderei rund um Autoren, deren Kritik der Brotberuf von Herrn Scheck ist.
Das Buch zeichnet sich nicht durch eine nachvollziehbare Struktur oder Idee aus, sondern könnte genauso gut eine Ansammlung von Podcast oder Blogbeiträgen wie Kolumnen einer Zeitung sein.
Herr Scheck liest sein eigenes Werk angenehm und passt gut zu seinen Texten.
Ob derselbe Text als Buch für mich gelungen wäre, kann ich nicht einschätzen, vom Gefühl eigneten sich die Inhalte besonders gut für ein Hörbuch bis auf ein kleines Manko:
Bei Hörbüchern ist es manches Mal schwierig sich Details zu merken - ganz toll hätte ich eine Liste der erwähnten Lokale gefunden, damit man nicht nur die Geschichtchen darüber sondern auch die Adresse für einen möglichen Besuch parat hat.
#ScheckskulinarischerKompass #NetGalleyDE! #KathrinliebtLesen #Rezension #Bookstagram @DenisScheck @Osterwoldaudio
Ich höre und lese gern über das Essen und so hat mich der Titel dieses Hörbuches gereizt. Da der Autor mir vollständig unbekannt war, habe ich keine bestimmten Erwartungen mit dem Buch verbunden.
Was habe ich erhalten:
Kurzweilige Plaudereien über interessante Lokale, ausgefallene und gewöhnliche Gerichte, Küchentricks und persönliche Macken (Kaufsucht von Geräten rund ums Kochen) und die ein- oder andere Plauderei rund um Autoren, deren Kritik der Brotberuf von Herrn Scheck ist.
Das Buch zeichnet sich nicht durch eine nachvollziehbare Struktur oder Idee aus, sondern könnte genauso gut eine Ansammlung von Podcast oder Blogbeiträgen wie Kolumnen einer Zeitung sein.
Herr Scheck liest sein eigenes Werk angenehm und passt gut zu seinen Texten.
Ob derselbe Text als Buch für mich gelungen wäre, kann ich nicht einschätzen, vom Gefühl eigneten sich die Inhalte besonders gut für ein Hörbuch bis auf ein kleines Manko:
Bei Hörbüchern ist es manches Mal schwierig sich Details zu merken - ganz toll hätte ich eine Liste der erwähnten Lokale gefunden, damit man nicht nur die Geschichtchen darüber sondern auch die Adresse für einen möglichen Besuch parat hat.
#ScheckskulinarischerKompass #NetGalleyDE! #KathrinliebtLesen #Rezension #Bookstagram @DenisScheck @Osterwoldaudio
January 5, 2023
Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche. Ob er von seiner Lieblingsknäckebrotsorte schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck sorgt mit seinen köstlichen Geschichten dafür, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Ein Muss für alle Feinschmecker, Waldmeistereisfans und Foodies.
Ich mag ja den Herrn Scheck. Ich mochte auch dieses Buch, durchaus amüsant zu lesen, interessante Gerichte aus aller Welt. Manchmal wurden mir die Sterne- und Haubenrestaurants und das Sammeln von Tafelsilber, die Austern und Froschschenkel etwas zuviel. Aber alles in allem für mich durchaus lesenswert.
Ich mag ja den Herrn Scheck. Ich mochte auch dieses Buch, durchaus amüsant zu lesen, interessante Gerichte aus aller Welt. Manchmal wurden mir die Sterne- und Haubenrestaurants und das Sammeln von Tafelsilber, die Austern und Froschschenkel etwas zuviel. Aber alles in allem für mich durchaus lesenswert.
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