Už jste se vydali na Cestu k opravdovému jídlu? Teď na ní můžete ujít ještě o kus dál. Kuchařka Další krok Cesty přináší téměř sto receptů a nespočet informací o výživě, které vám pomohou žít o něco zdravěji, chutněji a snadněji.
Další krok Cesty navazuje na první díl, který pokládá základy zdravého životního stylu a pomáhá nastolit lepší životní řád i jídelníček. Texty tohoto pokračování jdou více do hloubky a přináší ještě komplexnější informace. Skvěle tak doplňují a rozšiřují základy z jedničky. Další krok Cesty odkrývá zákulisí metabolismu, diet, mikrobiomu, opomíjených faktorů životosprávy, počítání kalorií nebo intuitivního stravování. Najdete v něm také témata jako je vaření pro rodinu, role stravy v různých etapách života, nebo jak skloubit opravdové jídlo s náročnou prací či studiem.
Eva a Markéta nevytvořily jen kuchařku, jež oprášíte několikrát za rok. Daly pro vás dohromady užitečného a praktického průvodce, kterého budete využívat denně. Všechny recepty mají často na talíři a nedají na ně dopustit. Jsou totiž nutričně i chutově vyladěné do posledního sousta a k přípravě vyžadují pouze snadno dostupné ingredience. Díky kuchařce si i vy připravíte zdravé donuty, bun bo nam bo jako od vietnamské babičky, fitness tiramisu, indický dhal, krémové thajské kari nebo třeba křupavé krekry.
Další díl cesty mě nebavil zdaleka tolik, jako ten první. Obsahové kapitoly navázaly na první díl vcelku bez problémů, zároveň mi toho ale mnoho nedaly. Jednička byla informacemi docela natřískaná, z dvojky mám pocit, že je všechno potřeba tam a zpátky pětkrát okecat. Informace tam ale přesto pořád jsou. Receptů jsem zase vyzkoušela hned několik, chuťově je to dobré, ale opět, oproti jedničce trochu zklamání. Ocenila bych spíš nové recepty, než další variaci banánového chlebíčku, další variaci kari, a tak dále. Novinek tu moc není, nebo pokud ano, tak to přehluší dojem, že tyhle recepty ale přece byly už v jedničce?
Niektore recepty sa opakovali z 1tky s malymi upravami, na niektore sa odkazovalo (co mi nepride fer, nie kazdy ma 1.diel). Teoria uz ma nebavila vobec. Celkovo ju hodnotim horsie ako 1tku, co ale neznamena ze v nej nie je kopec chutnych a zdravych receptov (aj ked zase ten protak v KAZDOM sladkom jedle...)