Spenat i stan

by Anna Rökaeus, Olof Söderén

Många med gröna fingrar bor i stan och alla drömmer inte om att flytta ut på landet till en liten röd stuga. För dig som vill odla själv finns det alla möjligheter även i staden. På kolonilotter, gårdar, balkonger, terrasstak och i fönster bara fantasin sätter gränserna.

I denna heltäckande och praktiska handbok guidas du till att odla din egen mat i staden. Hur du hittar din plats, vilka grödor du ska plantera och vad du behöver tänka på när det gäller jorden.

Självklart får du goda recept som hjälper dig att äta det som är i säsong. Författarna tipsar även om hur du bär dig åt för att lämna din odling utan vattning ett par sommarveckor - när lusten att resa blir för stor.

Hela boken präglas av ett hållbarhetsfokus och värnande om naturen och våra resurser liksom tankarna på att äta bättre och kunna njuta av egna, nyskördade grönsaker.

Genres: Gardening

Hardcover

Reviews

[Mikie · Rating 4 out of 5]

Inspirerande och fint designad bok, fullproppad med info! Skriven för lägenhetsbor, men tror nog den är användbar oavsett var en odlar.

Känner dock att jag redan kan tillräckligt för att odla på vår balkong, men tänker återkomma till denna när våra odlingsmöjligheter förändras.

[Björn Velander · Rating 4 out of 5]

Intressant och innehållsrik om att odla på liten yta.