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Voll ins Gemüse mit Vincent Klink: 120 essentielle Rezepte und 40 Stories
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Voll ins Gemüse mit Vincent Klink: 120 essentielle Rezepte und 40 Stories

liked it 3.0  ·  Rating details ·  1 Rating  ·  1 Review
Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein – nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die d ...more
Paperback, 256 pages
Published June 26th 2015 by Rowohlt Taschenbuch Verlag
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(showing 1-1)
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Natira
Sep 18, 2016 rated it liked it
Shelves: sachbuch-gelesen
Die Geschichten sind gelesen (ich mochte den Ton), durch die Rezepte habe ich gestöbert und ich werde sicher auch bei Gelegenheit nach ihnen etwas kochen. Wie die Gerichte mir schmecken werden, weiß ich zwangsläufig noch nicht. ;)
Gelernt habe ich natürlich auch etwas, z.B. dass es ein Orchester in Wien gibt, das eine besondere Beziehung zu Gemüse hat. :)

Ach ja, Bilder zu den Rezepten gibt es kaum und die vorhandenen sind Zeichnungen. Ich finde das ganz erfrischend, wird so doch die eigene Phan
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