Tokuz Ama Açız

by Ayşegül Çoruhlu

Alkali Diyet'in yazarı Ayşegül Çoruhlu'dan

Sağlık, gençlik, ideal kilo, uzun bir ömür…

Tek yöntem alkali olmak!

Mideni değil hücrelerini doyur!

Bolluk içindeyiz çok şükür! Kimsenin sofradan doymadan kalkması gerekmiyor, kıtlık yok. Karnımız tok.

Ama hücrelerimiz aç.
Hücrelerimizi besleyemiyoruz.
Yediklerimizin çoğu “besin” değil!
Biz onları yedikçe onlar da bizi yiyor!
Diyet yaptıkça kilo alıyoruz.

Kısa dönemli sağlıksız bir diyetin, vücut tarafından faiziyle geri alınacak bir borç olduğunu unutuyoruz. Oysa beslenmede mesele kilo sorununu çoktan geçti. Zaten kimse çok yediği için kilo almıyor. Hücreler aç olduğu için kilo alıyor!

İşte bu kitapla gerçek anlamda sağlıklı beslenmek, sağlıklı kiloda kalmak adına bilmemiz gereken her şeyi öğreneceğiz.

Alkali Diyet’in yazarı Dr. Ayşegül Çoruhlu’dan kilolara, diyete, sağlığa ve hastalığa bakışınızı değiştirecek, çığır açıcı bir referans kitabı… Sadece kilo vermek için değil, sağlıklı kalmak, yaşlanmayı geciktirmek, uzun bir ömür sürmek isteyen herkes için bir başucu kaynağı.

Genres: Audiobook, Nonfiction

208 pages, Paperback

First published September 30, 2013

Reviews

[Bahar · Rating 4 out of 5]

A. Çoruhlu bu kitabında, ilk kitabında bahsettiği konuları daha derin işliyor. Özellikle vücudun hangi yollarla asitlendiği ve bu asidin ne şekilde nötr hale getirildiği gayet bilimsel ancak bir o kadar da anlaşılır şekilde anlatılmış. Sonraki bölümlerde ise asitlikten uzak durma tezinden yola çıkarak yazarın beslenme içerik ve yöntemi hakkında önerileri yer alıyor. Alkali beslenmenin işlevi/yararı bir tarafa, bu kitap giriş düZeyinde hücre biyokimyası hakkında oldukça aydınlatıcı. Tam tersi beslenme alışkanlığına sahip, ancak beslenme ve sağlık açısından farklı bir bakış açısı görmek isteyen kişiler için faydalı olabilir. Yurtdışı yayınlara yaklaşan ender Türkçe kitaplardan olduğunu söyleyebilirim. Eksiklik/farklılık olarak yazar bilimsel makalelere çok atıfta bulunmamış ve referans göstermemiş. Bununla birlikte kitabın sonunda kısa bir kaynakça yer alıyor. Son olarak benim okuduğum baskıda bir alkali su reklamı vardı, bu tür bilimsel görüş açıklayan kitaplarda işin ticari boyutunun yer alması bana ters geliyor ve kitabın/tezin kuvvetini düşürüyor bana göre.

[Gül Hocaoğlu · Rating 4 out of 5]

Kendini ve çevresini seven herkesin kesinlikle okuması ve günlük hayata uygulaması gereken bir rehber.

[elif kalafat · Rating 4 out of 5]

tek oturuşta biteceğini düşünmemiştim. o kadar ihtiyacım olan bir zamanda okudum ki... tüm beslenme düzenimi bir süredir değiştirmeye çalışıyorum. yavaş yavaş olsa da oluyor. burada hala sıkıntı yaşadığım birkaç semptoma dair çok iyi noktalar yakaladım.

kitabın başı oldukça sıkıcı ve teknik bilgi doluydu. ben sıkıldım ve skim ederek okudum, alacağımı aldım kesinlikle. sondaki tarifler ve özet bilgiler de çok anlamlıydı.

hepimiz başka başka sağlık sorunlarıyla mücadele ediyoruz, küçük gözüküyor belki yemek sonrası yorgunluk ama... aslında o da bir şeylerin başlangıcı. bu noktaları unutmamak lazım.

[Demet Çıkrıkcı · Rating 5 out of 5]

Yazarın ilk kitabı gibi bunu da çok beğenerek okudum , mutlaka okunmalı.

[Ahmet Kara · Rating 5 out of 5]

Sağlıklı beslenmeyi ne derece önemsiyorsunuz, ne derece başarabiliyorsunuz bilemiyorum ama, bu kitabı okumanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Kitabın yazarı, biyokimya uzmanı ve konusuna çok hakim bir doktor. Ayrıca sade bir dili ve süper akıcı bir üslubu var, karmaşık tıbbi konuları herkesin anlayabileceği bir dile indirgeyip aktarmayı harika bir şekilde başarmış.

Uzun lafın kısası, mutlaka ama mutlaka okuyun diyorum.

[Özge Ünlü · Rating 5 out of 5]

İlk yayın tarihine baktım 2013 ve bu kitabı neden bu tarihe kadar fark edememişim ve okumamışım diye çok üzüldüm. Zira okusa idim sağlığa doğru bir adım atmak için bir 6 yılı daha kaybetmezdim diye düşündüm. Çok ama çok faydalı , zihin açıcı ve öğretici herkese tavsiye ederim mutlaka okuyun.

[Ipek Izmirli · Rating 5 out of 5]

Son derece faydalı. Herşey dozunda ve net açıklanmış.

[Gurhan uysal · Rating 4 out of 5]

Birincisinin biraz tekrari gibi olmus ama olsun yine de okumaya deger, pekistirmek lazim

[Ayten Alpmen · Rating 5 out of 5]

Serinin açık ara en etkileyici kitabı

[Esin Alpman · Rating 5 out of 5]

Kafam açıldı 🥰

[Sibel · Rating 5 out of 5]

Gercekten neden besleniriz sorusuna yanit bulabileceginiz bir kitap.

[Pınar · Rating 4 out of 5]

1 puanı sakatatçı Canan Hoca hatırına kırıyorum

[Melis · Rating 3 out of 5]

Çok çok tekrarlı. Ama sanırım amaç okurun kafasına çakarak konuyu kavratmak ☺️
İçerdiği bilgiler güzel ama okuduğum zaman itibarıyla sanırım çok yeni bir şey yok benim için…

[Berna · Rating 4 out of 5]

Çok çok ama çok başarılı. 🍋

[Esra · Rating 5 out of 5]

Beslenmemi bu kadar etkileyeceğini düşünemezdim. Cok basit bir dille yazilmis, herkesin kolaylikla okuyup kendi hayatina ufak da olsa dokunacak olan bir kitap.

[Tuğba Bayar · Rating 5 out of 5]

Elektronları kovala, protonlardan kaççç. Alkali beslen, elektromanyetik alanını negatif tut, doğru nefes al. Voila!