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Anweisungen für den Ko...
 
by
Bernard Glassman

Anweisungen für den Koch. Lebensentwurf eines Zen- Meisters.

4.5 of 5 stars 4.50  ·  rating details  ·  2 ratings  ·  1 review
Paperback
Published August 1st 1999 by Goldmann
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zentao Tao
Anweisungen für den Koch……Lebensentwurf eines Zen-Meisters

Das Kochen ist ja auch eine meiner täglichen Aktivitäten, nicht immer gerne, aus dem einen Grund weil ich oft nicht weiss was ich heute wieder kochen soll. Wer schon mal gekocht hat, der weiss, dass es da auch eine gewisse Vorbereitung braucht. Kochen hat, wie das fotografieren, viel Gemeinsames zum Zen.

Es braucht Achtsamkeit

es hat einen Anfang, eine Mitte und ein Ende

und es ist von Vorteil wenn man sich nicht ablenken lässt.

Ohne Zutaten...more
Sab
Dec 06, 2012 Sab marked it as to-read
Susanne Nueckel
Sep 08, 2012 Susanne Nueckel is currently reading it
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