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Vegan kochen für alle
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Vegan kochen für alle

3.93  ·  Rating Details ·  14 Ratings  ·  2 Reviews
Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet die Ernährungsweise ganz ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte immer mehr Anhänger und neugierige "Einsteiger". Der bekannteste vegane Koch der Szene, Björn Moschinski, ...more
Hardcover, 144 pages
Published October 17th 2011 by Südwest
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Community Reviews

(showing 1-21)
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Cassandra
Oct 14, 2012 Cassandra rated it it was amazing
Nach langer Suche nach dem idealen Kochbuch, bin ich nun total glücklich ‚Vegan kochen‘ für mich entdeckt zu haben. Es hat mir und meiner Tochter eine riesige Freude bereitet, die verschiedenen Rezepte nachzukochen und wir waren jedesmal aufs Neue begeistert, wie einfach die Zubereitung und wie lecker das Ergebnis ist.

Das Buch beginnt mit einem Vorwort, in dem sich Björn Moschinski den Lesern vorstellt und über seine Gründe für eine vegane Lebensweise und seinen kulinarischen Werdegang beschreib
...more
Redangel333
Feb 11, 2013 Redangel333 rated it did not like it
Waren mir leider zuviele Rezepte mit Toastbrot oder anderen Brotsorten. Die bekomme ich hier nicht einfach so vegan, müsste ich wahrscheinlich selbst herstellen. Leider auch relativ viele Sojaprodukte, ich hatte auf ein paar Anregungen abseits von Sojafertigprodukten und Co gehoft. Habe nur durchgeblättert in der Bibliothek und es wirkt wie deutsche Küche in vegan nachgekocht mit Fertigprodukten.

Andre
Andre rated it it was amazing
Oct 18, 2013
Rehler90
Rehler90 rated it did not like it
Jun 19, 2016
Chelidona
Chelidona rated it really liked it
Jul 04, 2016
Withthewind
Withthewind rated it liked it
Jul 23, 2013
Anne
Anne rated it really liked it
Apr 23, 2013
Luisa
Luisa rated it liked it
May 18, 2016
Lejla
Lejla rated it it was amazing
Dec 24, 2013
Literameer
Literameer rated it it was amazing
Nov 25, 2012
Tim Brokmann
Tim Brokmann rated it really liked it
Nov 15, 2012
Smokeyletters
Smokeyletters rated it it was amazing
Dec 18, 2014
Alexandra Paula
Alexandra Paula rated it it was amazing
Oct 19, 2012
Methexchen
Methexchen rated it it was amazing
Aug 18, 2015
Yvi
Yvi marked it as to-read
Feb 19, 2013
Karina
Karina marked it as to-read
Jun 02, 2013
Sabine
Sabine marked it as to-read
May 08, 2014
Kirstin
Kirstin marked it as to-read
Dec 28, 2014
Francis Imanuel
Francis Imanuel marked it as to-read
Feb 17, 2015
Christian
Christian marked it as to-read
Mar 20, 2016
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