Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Start by marking “L'atelier de Daniel Vézina” as Want to Read:
L'atelier de Daniel Vézina
Enlarge cover
Rate this book
Clear rating
Open Preview

L'atelier de Daniel Vézina

3.67  ·  Rating Details ·  6 Ratings  ·  1 Review
179 pages
Published 2012 by Les éditions la Presse
More Details... edit details

Friend Reviews

To see what your friends thought of this book, please sign up.

Reader Q&A

To ask other readers questions about L'atelier de Daniel Vézina, please sign up.

Be the first to ask a question about L'atelier de Daniel Vézina

This book is not yet featured on Listopia. Add this book to your favorite list »

Community Reviews

(showing 1-9)
filter  |  sort: default (?)  |  Rating Details
Dominic Bellavance
Drôle de livre que celui-là. Mis en marché comme s'il était destiné au grand public, il s'adresse avant tout aux apprentis-chefs cuisiniers. Environ 90 % des produits qu'on nous apprend à décortiquer sont des aliments rares que je n'ai jamais utilisés, et que je n'utiliserai probablement jamais. Plusieurs des explications sont imprécises et frustrantes (ex. : « Faites bouillir pendant plusieurs minutes » [Combien?] « Ajoutez des épices » [OMG! Lesquelles!?]). D'autant plus que ses recettes sont ...more
Julien V
Julien V rated it really liked it
May 16, 2012
Catbar
Catbar rated it liked it
Jun 02, 2015
Marie-hélène
Marie-hélène rated it really liked it
Jan 03, 2013
Jean-benoît
Jean-benoît rated it really liked it
Aug 08, 2012
Samuel Caron
Samuel Caron rated it it was amazing
Feb 25, 2016
Lauriane Leclerc
Lauriane Leclerc marked it as to-read
Nov 19, 2015
There are no discussion topics on this book yet. Be the first to start one »

Share This Book