Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Start by marking “Fein Gebacken!Das Grundbackbuch” as Want to Read:
Blank 133x176
Fein Gebacken!Das Grun...
 
by
Cornelia Schinharl
Rate this book
Clear rating
Open Preview

Fein Gebacken!Das Grundbackbuch

4.5  ·  Rating Details ·  2 Ratings  ·  1 Review
240 pages
Published 2011 by Kosmos
More Details... edit details

Friend Reviews

To see what your friends thought of this book, please sign up.

Reader Q&A

To ask other readers questions about Fein Gebacken!Das Grundbackbuch, please sign up.

Be the first to ask a question about Fein Gebacken!Das Grundbackbuch

This book is not yet featured on Listopia. Add this book to your favorite list »

Community Reviews

(showing 1-2)
filter  |  sort: default (?)  |  Rating Details
sabisteb
Nov 06, 2011 sabisteb rated it it was amazing
Shelves: sachbuch
Streng genommen basiert das Backen auf einigen Grundrezepten und deren Grundteigen, die letztendlich nur immer wieder ein wenig variiert werden. Diese Grundteige wurden meist als Familienrezepte von Generation zu Generation mit den dazugehörigen Tricks weitergegeben. Heutzutage jedoch, sind viele nicht mehr in der Lage selber einen Teig anzurühren und nehmen lieber einen Fertigteig aus der Packung, dabei gibt es nur 9 Grundteigarten, von denen für das tägliche Leben auf 3-4 vollkommen ausreichen ...more
annyou
annyou rated it really liked it
Dec 22, 2011
There are no discussion topics on this book yet. Be the first to start one »

Share This Book