Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Start by marking “مثل آب برای شکلات” as Want to Read:
مثل آب برای شکلات
Enlarge cover
Rate this book
Clear rating
Open Preview

مثل آب برای شکلات

3.93  ·  Rating Details  ·  260,957 Ratings  ·  5,412 Reviews
داستانی به سبک رئالیسم جادویی كه به شرح زندگی دختری به نام تیتا میپردازد که اسیر آداب و رسوم غلط شده است و چون وظیفهاش آشپزی است تمام احساساتش در غذاهایش نمایان میشود.

مثل آب برای شکلات داستان زندگی زنان نسلهای گذشتهٔ مکزیک است که به سبک رئالیسم جادویی و با زبان خانگی و فُرم زنانه (نوشتار زنانه) نگارش شدهاست. این رمان، عشقی زیبا را در کنار مبارزهٔ یک زن با سنتهای جامعه خود
...more
Paperback, 238 pages
Published 2004 by انتشارات روشنگران و مطالعات زنان (first published 1989)
More Details... edit details

Friend Reviews

To see what your friends thought of this book, please sign up.

Reader Q&A

To ask other readers questions about مثل آب برای شکلات, please sign up.

Be the first to ask a question about مثل آب برای شکلات

کوری by José Saramagoشازده کوچولو by Antoine de Saint-Exupéryعقاید یک دلقک by Heinrich Böllبیگانه by Albert Camusناتور دشت by J.D. Salinger
کتاب های فارسی- پارسی
435th out of 868 books — 490 voters
سور بز by Mario Vargas Llosaاعتماد by Ariel Dorfmanپدرو پارامو by Juan Rulfoهمسایه‌ها by احمد محمودبیگانه by Albert Camus
سپید
62nd out of 100 books — 2 voters


More lists with this book...

Community Reviews

(showing 1-30 of 3,000)
filter  |  sort: default (?)  |  Rating Details
karen


first things first: let's get rid of that ugly movie cover, and switch to the one i actually read....

okay, better.

this was my final selection for the readventurer challenge. i read them alphabetically, based on the suggester's first name, for arbitrary fairness.

it is strange that i have never read this book, as it is magical realism, doomed love story, and about food, all of which are interests of mine.

here is a quick story that has nothing to do with the book, and i am going to put it in a spoi
...more
Kelly
Apr 19, 2008 Kelly rated it it was ok  ·  review of another edition
Shelves: adult
This book was disappointing. It felt overwrought and melodramatic.

Tita, the youngest daughter of overbearing Mama Elena, has to give up the hope of ever marrying. It will be her duty to take care of her mother in old age. This becomes a big problem when she meets Pedro. When Pedro learns of Tita's duty to her mother and impossibility of future marriage, he agrees to marry Tita's sister, just so he can be closer to Tita. This sets in motion this fable of unrequited love that is the thread through
...more
Hoda Elsayed
حينما توغّلت فى قراءة هذه الرواية استحضرتنى مقولة برنارد شو الطريفة:
«ليس هناك حبّ أصدق من حبّ الطعام»
ومع ذلك فالرواية لا تقتفى سيرة رجل شره أو أكول،
بل حكاية امرأة امتلأ قلبها شغفاً بحب مستحيل، فاستعاضت عن العشق بفنّ الطعام. وبدلاً من أن تكبت رغبتها في أغوار نفسها،
فجرت البطلة أحاسيسها الإنسانية، أو الأصحّ الأنثوية، في وصفات مختلفة يُمثّل الحبّ المكوّن الرئيسي فيها.


"من القلب إلى المطبخ"
يُمكن اختزال فكرة الرواية فى هذا العنوان.
عندما تتمسك ماما إيلينا بتقاليد عائلية تقضي بعدم تزويج ابنتها الصغر
...more
Shriya
Mar 21, 2008 Shriya rated it did not like it  ·  review of another edition
What an easily forgettable novel. The language was exceedingly childish, and the style of the novel massacred the subtlety with which magic realism is to be employed. This was my first taste of the famed Latin American style of writing, and I was sorely disappointed.

(Class discussions surrounding this book also bothered me - not only were we forced to read bad literature, we were forced to analyse it for meaningful content.)

The characters were not at all developed successfully; no motivations e
...more
Emily  O
Have you ever finished a book and thought "Man, this is going to be hard to review?" Because that's the first thing I thought when I finished this little book by Laura Esquivel. Like Water for Chocolate: A Novel in Monthly Installments With Recipes, Romances, and Home Remedies is a book that really left me conflicted. There were things about it that I absolutely loved, and things about it that made me very angry. The only way I can think to write this review is to explain what I found good and b ...more
Dina Nabil
Dec 21, 2015 Dina Nabil rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: best_ever

تظل تبحث عن عمل يخطفك من واقعك ليدفعك الى عالم موازى شديد الثراء ، تتنقل من مجموعة قصصية الى قصيدة شعرية الى نوفيلا او رواية مطولة ، تسافر ذهنيا بين اداب نازية المانيا و عصور جاز امريكا و تفرقة جنوب افريقيا و حرافيش نجيب محفوظ ، تفتح ملفاتك الاليكترونية و مكتبتك الصغيرة التى امتلكتها بعد عناء ، و وسط بحثك تجد رواية لروائية لم تسمع اسمها قبلا و من بلد لا يمكن وصفها بالرائدة فى الادب فاذا بها تفعل بك الافاعيل و تسحرك

لاورا إسكيبيل المكسيكية تقدم مزيج مبهر بين النسوية و الواقعية السحرية فى رواية محك
...more
Maryam Shahriari
Nov 08, 2015 Maryam Shahriari rated it it was amazing
Shelves: رمان
حدوداً سال پیش این کتاب رو از کسی قرض گرفتم و خوندم، اما همیشه وسوسه دوباره خونیش توی دلم بودم. حدوداً سال پیش اونو برای خودمم خریدم و گذاشتم توی کتابخونهم، اما تازه دیشب بود که بالاخره تونستم دوباره بخونمش.
من رئالیسم جادویی رو دوست دارم. داستانهای عاشقانهای که زنان راوی ماجرا هستند رو هم دوست دارم (البته نه تو ژانر فهیمه رحیمی!). آشپزی هم یکی از کارهای مورد علاقم محسوب میشه. پس نباید جای تعجب داشته باشه که از خوندن این کتاب لذت برده باشم.
با خوندن این کتاب زن درونت یاد میگیره احساساتش رو دست ک
...more
Aliaa Mohamed
Nov 08, 2015 Aliaa Mohamed rated it really liked it  ·  review of another edition
Shelves: 2015
حسناً .. أود الاعتراف بشيئين ، الأول أنني انتهيت من تلك الرواية قبل ساعة تقريباً من الآن ومنذ ذلك الوقت وأنا مترددة حول ما سأكتبه ، ليس لأنه ليس بداخلي شيئاً لكي أقوله ، بل لأن ما بداخلي لا أستطيع التعبير عنه بسهولة !
الأمر الثاني الذي أود الاعتراف به هو أنني لم أقرأ عملاً أدبياً بهذا الكم من الجمال منذ فترة طويلة ، بل ويمكنني القول أن وصف تلك الرواية بالرائعة هو قليل للغاية !
فجمال الرواية مصدره أسباب عديدة ، أهمها ذكاء الكاتبة الشديد والذي اعترف أنني احسدها بشدها ع امتلاكه ! فيكفيها أنها عالجت ف
...more
mai ahmd
May 19, 2015 mai ahmd rated it really liked it  ·  review of another edition
Shelves: روايات



كالماء للشكولاتة لذيذة بقدر ما فيها من وصفات وتحضيرات مطبخية وروائح الطعام ، استندت على الخيال والعاطفة المتطرفة التي لا تعرف قيودا كقيود العائلة أو الدين أو التقاليد .. فكسرت كل الأعراف التي تقف في وجه حب عاصف .. عندما تقرأ هذا النص تعرف إنك تقف أمام روائية قادرة على شد انتباهك بطريقتها الغرائبية الشيقة التي ربطت ما بين المطبخ والطعام وبين الحب والخيال ، الضوء والدفء والعاطفة .. هذه الفنتازيا السحرية لقصة امرأة لم تكن تملك سوى مهارتها في المطبخ لتناضل بها ولتعالج بها ولتحب بها إنها وصفة غريبة و
...more
Amanda
Jun 03, 2013 Amanda rated it liked it  ·  review of another edition
Shelves: nancy-pearl, blog
Okay, so maybe more of a 3 1/2 star. I have a love/hate relationship with magical realism and, if anything, part of my disappoint with the novel comes from the fact that there's not as much "magic" as I had hoped for (I prefer Isabel Allende's House of the Sprits by comparison). However, I still enjoyed the novel as it was unique in its structure, and the conduit for the magical aspects of the novel--food--was beautifully rendered in the recipes and descriptions of the connection between food an ...more
Amanda
Apr 22, 2009 Amanda rated it really liked it  ·  review of another edition
Recommends it for: people in love, sexy folk, and romantics
Recommended to Amanda by: Zeke, regarding lovers and pie
Shelves: 2009
If all the lights inside you can be lit at once, your heart will burst, and infinity becomes permanent.



Fuck. My heart is beating hard these days. Poor Tita makes it beat harder. A beautiful sad story of forbidden love and orgasmic passion, Tita and Pedro's tale is the hope that love IS enough after all. At that life is worth living...







Three stars for the book in general, plus one because I'm feeling so "in love" these days.
Ahmed Oraby
Dec 31, 2015 Ahmed Oraby rated it really liked it  ·  review of another edition
الريڤيو:

https://goo.gl/pdDd2q
Tammy
Warning: This recipe may induce plenty of gushing. See notes below to see how severely affected this reviewer was... and still is)

1. Take one book
2. Add a few sumptuous recipes
3. Infuse with touches of magic realism
4. Add a heap full of fragrant flavours
5. Pour in a cupful of earthy, human emotion
6. Mix in a healthy dose of unresolved lust, tension and heated gazes

Pour in a bowl, mix them all together and watch as the perfect love story unfolds. Allow it to simmer, heat and send your system into
...more
Nikoleta
Jan 19, 2016 Nikoleta rated it did not like it  ·  review of another edition
Shelves: magical-realist
Βασικα δεν ξερω πως να περιγραψω αυτο το βιβλιο επειδη κυριως δεν μπορω να περιγραψω τα συναισθηματα μου. Νομιζω οτι αυτο συμβαινει επειδη, ότι αισθημα σχηματιστηκε κατα την αναγνωση του εμεινε ανολοκληρωτο. Η ιστορια αγγιζε ενα μεγαλο χρονικο διαστημα αφηγούμενο με ενα ρομαντικο λυρικο τροπο(χαρακτηριστικό του μαγικού ρεαλισμου), το οποιο προσεγγιζοταν κυριως μεσα απο τις μαγειρικες της ηρωιδας... φανερα η συγγραφεας καταπιαστηκε με κατι δυσκολο. Ενα εγχειρημα που πιστευω θα ειχε στεφθει με επι ...more
Taylor
This is kind of the ultimate chick novel, in that it's about unrequited love, romance, food, and it's a very well-written piece of magical realism as opposed to the kind of mass-produced romantic tripe that's marketed towards women these days. This is a beautiful, beautiful novel - not something that someone forged in order to meet a contract obligation stating that if they write a generic chick novel that they can follow it up with whatever they want.

This is filled to the brim with magical real
...more
J Omar Vidrio
Oct 04, 2014 J Omar Vidrio rated it it was amazing  ·  review of another edition
Un libro lleno de mexicanidad.
La magia que tiene Laura Esquivel, al mezclar la deliciosa comida mexicana con está historia tan hermosa de amor, es sublime.
Los absurdos sucesos acompañados de la realidad histórica de la época crean un maravilloso "cuento", una de las mejores historias mexicanas.

Quien no sea seducido por los platillos, las recetas y los sucesos que en este libro ocurren, tiene un enorme problema en el sentido del gusto.
Batool
Nov 09, 2015 Batool rated it really liked it  ·  review of another edition
Shelves: favorites, e-book
هذه الرواية الوحيدة التي يجوز لي أن أطلق عليها: لذيذة، تؤكل في لقمة واحدة.
وليمة عامرة بالحياة والحب والنضال والمحاولات.

رواية خفيفة بطلتها "تيتا" الابنة الصغرى في عائلة مكسيكية تقليدية، تمنع البنت الصغرى من الزواج في سبيل رعاية والدتها.
تيتا الإصرار والتحمّل.

واحدة من الشخصيات التي لا تنسى أبدًا.
Jared
Feb 03, 2008 Jared rated it really liked it  ·  review of another edition
Few times does an author create something completely unique; Laura Esquivel has accomplished just that. Her themes of passion, familial insubordination, dictatorial governance, and romance are not new to literature. But communicating those themes through family life on the ranch of northern Mexico using magical realism and monthly recipes as metaphors is truly pioneering.

Tita is a suppressed daughter of Mama Elena, head of a Mexican ranch at the time of the Mexican Revolution. Tita was denied t
...more
Sarah ~
May 20, 2015 Sarah ~ rated it really liked it  ·  review of another edition
لاورا إسكيبيل تروي لنا في هذه الرواية : وصفات الطعام المكسيكي مع التاريخ والخرافات التي تشتهر بها البلاد عبر قصة عائلية ؛ قصة تيتا .
تيتا كانت الإبنة الصغرى للسيدة الينا وهي سيدة تجّلُ التقاليد وتتمسك بها ، وحسب التقاليد تيتا -كونها صغرى بناتها- ستقوم على رعاية والدتها حتى وفاتها ،
تيتا كانت طاهية بارعة لأسباب كثيرة منها نشأتها بين جدران المطبخ ،
لكن حياة تيتا لن تكون سهلة .
في الرواية مُزجت وصفات الطعام والتفاعلات الكيميائية مع القصص والخبرات وحتى تلك المصائب التي تصاحب أحيانا وصفات الأطايب التي
...more
Νόρα
Jan 20, 2016 Νόρα rated it did not like it  ·  review of another edition
Δεν κατάφερα να το τελειώσω.Δεν ήμουν σίγουρη για το τι διάβαζα,μυθιστόρημα ή συνταγή μαγειρικής.
Roniq
Apr 09, 2008 Roniq rated it really liked it  ·  review of another edition
Recommends it for: Food lovers, Hispanic Culture, those looking for a quick fun read
I got this for .50 cents at the Bellevue Library Bookstore. I love that place. I've been wanting to read it for a long time. The older guy who sold it to me said "This book is weird". "Great, I said". My kind of Book. A tale of Mexican life complete with food recipes,monthly installments and Home remedies. I just spent time in Texas and really enjoyed being surrounded by Hispanic and Southern culture more than I am here in Seattle. I had never heard of a Frito Pie until I was in Corpus Chrisi. H ...more
Nadaalaali
Jan 17, 2016 Nadaalaali rated it really liked it  ·  review of another edition
تيتا المسكينة ضحية عادات بالية تمنعها من الزواج لأنها أصغر بنات أمها؛ وتلزمها هذه العادات على البقاء في خدمة أمها حتى تتوفى الأم!
ولا يجد حبيبها بدا من أن يتزوج أختها الكبرى حتى يقترب منها.

القصة تعرض بصورة تتداخل فيها الواقع والفانتازيا_ والوصفات الشهية الجميلةأيضا ؛-) _ العادات والتقاليد غير العادلة، وتضع علامات استفهام على الراضخين لهذه العادات دون السعي لكسرها.
الحياة الدنيا حتما ليست عادلة !
Ahmad Sharabiani
195. Like Water for Chocolate, Laura Esquivel
مثل آب برای شکلات - لورا اسکوئیل (روشنگران) ادبیات
کتاب تا به پایان آمد، داغ داغ دوباره خواندم، آشپزیم بهتر شد، اگر از احوالات داستان خواسته باشید، ملالی که ندارد هیچ، بسیار هم همچو شیرین ما شیرین است، انگار قند و دوران کودکی. خوانش دوم که به سرانجام رسید، انگار کردم، شکلات خوشمزه ای بود که در دهانم آهسته آب شد، بار دوم دفترچه را پر کرده بودم از یادداشت، برای همین بود که سه باره خواندم
Esraa
Image and video hosting by TinyPic


كانت لدى جدتي نظرية مهمة جدًا، تقول إننا إذا كنا جميعنا نولد
و في داخلنا فسفور بمقدار علبة من ثقاب، فإننا لا نستطيع أن
نشعلها وحدنا، بل نحتاج، كما في التجربة، إلي أكسجين ومساعدة
شمعة قدح. وكل ما هنالك في هذه الحالة هو أنه لا بد للأكسجين
من أن يتزود، على سبيل المثال، بأنفاس شخص محبوب، ويمكن لشمعة القدح أن تكون أي نوع من التغذية: موسيقي، أو مداعبة، أو كلمة، أو صوت يطلق صاعق التفجير، وهكذا يشعل أحدنا واحدًا من أعواد ثقابه. فنشعر لحظة بانبهار عاطفة زخمة، وينشأ في داخلنا دفء لطيف يأخذ بالتلاشي قليلًا
...more
Mayra
Jun 06, 2015 Mayra rated it liked it  ·  review of another edition
Shelves: what-a-letdown
I expected more. This could have been such a great, great novel. It has all the potential necessary for a classic. However, so many things bothered me. From the get go, the narrative disappointed me: so simplistic, clipped. Prose has no rhythm. Being fair, maybe the translation was a problem here.

Plot moved too fast, while character development went along at a snail’s pace. Major things happened to main characters before I had any idea of who they really were and how to feel about them.

The novel
...more
Illyria
This book was recommended to me by a friend after I sent her a couple of recipes touted as the surest way to win any guy's heart. And indeed the book is full of references to Mexican cooking; every chapter is preceded by a recipe.

I think my most memorable impression of this book is the way it sticks to hard realism one moment and strays into the realm of fantasy the next. It left me lurching trying to adjust my perception, until I finally gave up attempting to fit it into either realism or fant
...more
April
Aug 03, 2007 April rated it it was amazing  ·  review of another edition
Shelves: a5starbook
This is the story of Tita, a woman who is forbidden to marry her love, Pedro, because of a family tradition where the youngest girl can never marry and must take care of her mother instead. As a way to stay close to Tita, Pedro marries her older sister, Rosaura. Tita expresses her loss and heartbreak in her cooking and which become a part of every meal she creates.

Okay, I have to admit something here--I read this book after I watched the movie. I fell in love with the movie and wanted to read th
...more
Kathleen
Sep 22, 2008 Kathleen rated it it was amazing  ·  review of another edition
Recommends it for: Cooks :)
I'm starting to feel a little hyperbolic - is it wrong to rate everything you put in here as 5 stars?? But - I personally, love this book. I've never seen the movie - I heard it was alright, but not great.

The book - I just love it. But maybe that is because I tend to love the whole Latin-American magical realism genre. The way the veil between living and dead is non-existent, the universally accepted emotional and supernatural cause and effect, the subconscious made into real daily life.

And the
...more
Ebtihal Abuali
Nov 20, 2015 Ebtihal Abuali rated it really liked it  ·  review of another edition
شعرت ان ايقاع القصة قد خفت بعض الشيء من بعد المنتصف وإن بقيت القصة حافلة بالسحر والحب والمفاجآت (بعضها لم أتقبله) حتى النهاية.

انها قصة حب محكوم عليه منذ البداية بعدم امكانية تحققه، لكنك تشعر -كقاريء وطرف ثالث- بأنها أيضا قصة الانسان عندما يضع نفسه في مأزق ويحكم على نفسه ان يبقى هناك حتى عندما ينفتح له باب.

قسوة الأم كانت خيالية وسحرية. ولعنة أن تطاردك اشباح غير طيبة اضافت للقصة جانبا مرعبا.

أحببت القصة وقدرتها على نقل ألم الحنين الى ما لا يمكنك الحصول عليه.

السحر أهم أركان جمالها، خاصة ذلك السحر ا
...more
Maria Thomarey
3,5ωραια ιστορία , αλλά ας τη σκεφτούμε απο έναν Μάρκες .... Ε Τότε ναι θα ηταν αριστούργημα . . Βέβαια μην κλαίμε πάνω απο το χυμένο γάλα .
« previous 1 3 4 5 6 7 8 9 99 100 next »
topics  posts  views  last activity   
Unfortunate racial portrayals of this book 10 47 21 hours, 43 min ago  
Chocolatada 1 13 Dec 08, 2015 05:38PM  
Verbeelding Bookclub: Oktoberboek 11 58 Oct 31, 2015 01:05AM  
Exploring World L...: September 2015: Like Water for Chocolate 1 3 Sep 06, 2015 12:28AM  
On Paths Unknown: Like Water for Chocolate Welcome thread 41 22 Aug 20, 2015 05:27AM  
On Paths Unknown: Like Water for Chocolate chapters 8, 9 and 10 10 9 Aug 17, 2015 04:51AM  
  • Arráncame la vida
  • Esperanza's Box of Saints
  • In the Time of the Butterflies
  • The House of the Spirits
  • Chocolat (Chocolat, #1)
  • Rain of Gold
  • Dreaming in Cuban
  • Dona Flor and Her Two Husbands
  • Woman Hollering Creek and Other Stories
  • Bitter Grounds
  • The Death of Artemio Cruz
  • La Cucina: A Novel of Rapture
  • Under the Tuscan Sun
  • Bless Me, Ultima
  • The Hummingbird's Daughter
4694
A teacher by trade, Laura Esquivel gained international attention with Like Water for Chocolate: A Novel in Monthly Installments with Recipes, Romances and Home Remedies and The Law of Love. In both books she manages to incorporate her teaching abilities by giving her readers lessons about life. During an on-line Salon interview with Joan Smith, she said, "As a teacher I realize that what one lear ...more
More about Laura Esquivel...

Share This Book



“Each of us is born with a box of matches inside us but we can't strike them all by ourselves” 1858 likes
“Each of us is born with a box of matches inside us but we can't strike them all by ourselves; we need oxygen and a candle to help. In this case, the oxygen for example, would come from the breath of the person you love; the candle would be any kind of food, music, caress, word, or sound that engenders the explosion that lights one of the matches. For a moment we are dazzled by an intense emotion. A pleasant warmth grows within us, fading slowly as time goes by, until a new explosion comes along to revive it. Each person has to discover what will set off those explosions in order to live, since the combustion that occurs when one of them is ignited is what nourishes the soul. That fire, in short, is its food. If one doesn't find out in time what will set off these explosions, the box of matches dampens, and not a single match will ever be lighted.” 156 likes
More quotes…